联港幸福湾
随着消费需求的不断发展升级,体验式消费在商业地产中被频繁提及,越来越多的消费者已经不能仅仅满足于在商场购物,而是出现了休闲、运动、娱乐、餐饮、培训等多方面的消费诉求,同时,消费者对于购物环境的要求也越来越高。在这样的背景下,“体验式商业”应运而生。
体验式消费需求凸显
所谓“体验式商业”,是区别于传统商业的以零售为主的业态组合形式,更注重消费者的参与、体验和感受,对空间和环境的要求也更高。戴德梁行近日一项分析报告认为,“体验式商业”最常见的载体是购物中心,因为购物中心在建筑设计、空间品质和经营模式上,更易于实现“体验式”的要求;同时,购物中心在业态组合上的丰富性和多元化,也为体验式业态的存在提供了契机。
有一组数字最能够说明传统商业与体验式商业的本质区别:以百货为代表的传统商业,其零售类业态的占比能达到70%-80%,是商业体中的绝对主导;而在“体验式购物中心”中,以休闲娱乐、儿童教育等业态为代表的体验式业态,在购物中心中的占比可达到20%-30%甚至更高。
体验式消费功能的核心,是增加人们购物过程中的愉悦感。根据第一太平戴维斯的统计,消费者在超市逗留的平均时间是45分钟,而真正的体验购物中心的消费者逗留时间约为2.5到3小时。这说明在体验式购物中心,购物已不是人们的主要目的,消费者将更多的时间花在了购物之外。分析人士认为,体验式业态对于一个商圈的成熟度往往具有较大的促进作用。
体验门店扩张
据仲量联行1月15日发布的2012年北京房地产市场报告显示,由于购物中心体验式消费功能日益突出,2012年餐饮和娱乐对购物中心物业的吸纳比例显著上升。咖啡和甜品连锁品牌在第四季度积极扩张,星巴克、Costa、太平洋咖啡、Godiva巧克力、许留山等均有拓展新店。电商如京东和易讯也借助购物中心的体验平台,为顾客设立实体产品体验门店。
此外,气味图书馆、顺电、苹果和PageOne等各种类型的家居电子用品品牌,也占据了购物中心更多的商铺空间,并起到提升购物中心顾客购物氛围和趣味的作用。
对于当前大多数人而言,消费行为已经不再是单纯的购物,而是向精神层面的满足感延伸,中经联盟秘书长陈云峰认为,随着人均收入的增加,人们的消费习惯也正在发生巨大改变,把购物放在第二位,把消费者的心理体验放在第一位,通过第一目的来引导第二目的的消费,才能在商业地产的道路上走得更长远。
催生新商业形态
这种消费心理的变化,引发了商业项目对体验式消费的探索与实践。
一个显著的事实是万达的改变,从最初以购物中心为主发展到目前主打餐饮娱乐,进而演变为融入更多体验式感受的文化旅游方向,充分说明了商业地产正在发生的显著变化。
事实上,国际上目前有很多体验式购物中心的成功案例,美国纽约第五大道、德国柏林库达姆大街、日本东京都新宿大街、英国伦敦牛津街、法国巴黎香榭丽舍大街等都是世界超一流的体验式商业中心,香港则有著名的郎豪坊。
日前,南城大兴首度出现streetmall产品,就是针对体验式消费趋势打造的开放式商业街区。
据悉,联港幸福湾streetmall立意“中央休憩式商业街区”,属于一种复合型商业业态,是继连锁店、专卖店、折扣店、超市、购物中心、shoppingmall之后在商业流通领域兴起的最新业态,在国外,知名的streetmall如悉尼的皮特街、纽约的第五大道等均成为城市标签。
对于streetmall这一新商业形态的发展前景,业界纷纷表示看好,普遍认为在国民收入持续攀升、消费观念不断升级的背景下,这样的产品迎合了需求趋势,将面临巨大的发展空间。
(来源:京华时报)