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新疆少数民族群众以独特习俗共庆诺肉孜佳节

2013年03月21日15:20    来源:新华网    手机看新闻

  新华网乌鲁木齐3月21日电(记者阿依努尔)叼羊、马上角力、麦西来甫、奥尔达(打皇宫游戏)、跳火……21日,居住在新疆天山南北的各民族群众,以古老的竞技和传统的仪式,共同庆祝诺肉孜佳节的到来。

  “诺肉孜节”一般在3月21日前后,即农历的春分。这一天北半球昼夜长短一样,人们将这阴阳平衡的日子看作新的一年的开端,辞旧迎新,互祝家庭幸福,吉祥平安。

  与中国绝大多数人传统的春节、除夕夜吃年夜饭不同,维吾尔族、柯尔克孜族、哈萨克族、乌孜别克族等新疆世居民族,要在诺肉孜节当天用七种食物特制“阔缺饭”,庆祝“新年”的到来。

  在中国版图最西端的乌恰县膘尔托阔依乡,21日清晨,女人们穿着鲜丽的衣裙,男人们则戴上洁白的毡帽,准备迎接前来祝福的亲友,大铁锅里用羊肉、葡萄干、青稞等食材制成“阔缺饭”阵阵飘香,家里的大餐布上,已摆满平日里舍不得吃的各种美食。

  院落中,大人、小孩满怀新年的祈愿,口念“阿拉斯·布拉斯”,兴奋地跳过用圆柏树枝燃烧的火堆。晚上,这里的人们还要齐聚一堂,请民间艺人弹奏悠扬的库木孜、听阿肯演唱艺人诙谐的即兴演唱,通过“约隆歌”了解民族的习俗、做人的道理、英雄的悲欢离合……

  而在新疆最东部的哈密市陶家宫镇,从附近乡镇和村落特意赶来的维吾尔族群众,穿着节日的盛装,在民间艺人的带领下,跳起欢快的麦西来甫。广场一角,斗鸡、押加等传统民族文体娱乐活动引来阵阵喝彩,增添浓郁的节日气氛。

  被装饰一新的阿克苏地区温宿县的民族特色饮食街,售卖诺肉孜饭、面肺子、凉粉等清真小食的店铺显得热闹不已。由于是节日,摊贩们显得格外大方,所作美食不仅可口且分量足,为食客们带来好心情,商贩们更是挣得盆满钵盈。

  而大多居住在天山以北的哈萨克族人在这一天,各家都用粮食、奶疙瘩和肉混合起来做成纳吾鲁孜饭。此后,大家一起唱迎春的歌,亲友们相互拜访,举行赛马、叼羊等传统活动,祝福春回大地。

  虽缺少了乡野节日的热闹和喜庆,居住在乌鲁木齐的少数民族群众也以特别的方式,庆贺诺肉孜佳节,为来年的美好生活祈祷、祝福。

  21日晚,已排演多日的纳吾肉孜节音乐晚会将在乌鲁木齐隆重上演,而早在几天前,乌孜别克族、柯尔克孜族等民族的群众,即以大型聚餐、文艺汇演等方式,喜迎诺肉孜节日的到来。

(来源:新华网)

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