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图/三星公司
文/黄启兵 卢沁
不知不觉，我们已经进入了一个单身人口众多的时代，周围单身的人士是越来越多。一个人生活，每一件事都要自己动手操办，看起来会显得比有分工合作的家庭生活辛苦一些；不过，单身生活同时也意味着有更多的自由，可以按照自己喜欢的方式去过小日子，把个性化的生活品质提高。
其实，单身生活就是一种状态，是一个人一生中所经历的一个阶段。无论是单身生活还是小家庭的日子，努力让日子过得有滋有味才是最重要的。随着生活水平的提高，便捷、实用性强的各类小家电，首先把“吃”的问题解决，让单身生活井井有条，努力提高单身生活的品质，让单身生活同样有滋有味。
便捷、实用不可缺
“民以食为天”，对于单身生活而言，做饭是最大的问题。此前在健康领域有一项调查，安徽医学高等专科学校对于“单身族”的一项调查显示，城市单身生活人群的一日三餐不能完全保证，有25.5%的人很少吃或不吃早餐，36.1%的人没有比较固定的就餐时间。单身人群食物摄入总量偏低，饮食结构欠合理，食量偏小。不仅平均每餐涵盖食物种类数量少，种类不均衡，而且日常饮奶频率和饮奶量都较低，蔬菜水果的摄入量更是不足。
究其原因，除了单身生活缺乏家庭式的各种约束力，自由自在，容易让人“懒”之外，还有一个很重要的原因，就是“一个人的饭很难煮”——煮得太多，吃不完容易剩；而煮得太少，一般的炊具很少有针对一个人设计的，用起来不方便，更不经济。这是很多人包括已婚人士都深有体会的地方。别说单身人士了，就连已婚有小孩的白领人士贺先生都说：“老婆孩子最近一段时间不在家，我一个人都懒得做饭了，一个人做饭很难做，也很没意思。”
很少有专门针对单身生活设计的家电产品，不过越来越多的小家电在功能上更趋简单化、便捷化，实用性很强，反过来倒是非常适合单身生活者选用。比如，全能型的微波炉，操作便捷简单。即使是从不下厨的人，只要对照着烹饪菜单准备好原材料，再按下微波炉的菜单操作键，也能烹饪出一款色香味俱全的美食。而且产品系统内置了几十款美食菜单，囊括了从南到北的美食经典。用户可以根据自己的需求选择菜单，按下智能按键，便能轻松烹饪出想吃的食品，而且出品不输星级大厨哦。
品质、时尚不可少
单身生活最大的特色就是可以过自己想过的生活，有自己强烈的生活诉求，个性化色彩非常浓烈。这对于家电产品的需求而言，实际上是将产品进一步细分化、个性化，同时添加各种时尚元素。
不久前，美的、格兰仕等国内主要生活电器品牌相继发布了未来小家电的趋势分析，其中一点就是，在中国一二线市场的消费者家中，小家电的保有量已经与欧美国家十分接近，消费者购买的小家电产品越来越多，需求逐渐细分化。以国内电饭煲市场为例，上世纪90年代国内主销是电饭锅，只需要把饭煮熟；2000年，推出机械电饭煲，米饭口感开始得到提高；2009年，带有一定智能功能的电饭煲问世，短短2年已经成为市场销售的主流，进一步提升消费体验。
单身人士对于时尚元素的要求更高，未来小家电的趋势也将转向时尚化、智能化、节能环保、专业性用途四个方向。以电磁炉为例，随着家电产品“超薄”、“瘦美”之风的吹拂，电磁炉产品厚度从十年前的6.5-7厘米左右，变成了现在以美的超薄电磁炉为代表的超薄2.5厘米，几乎只有原来的1/3。
无论如何，通过便捷、实用的生活家电提高单身生活的品质，已经深为广大单身人士所认同。
1、煮饭
普通电饭煲主要针对家庭设计，单身人士可以选择1公斤左右的小型电饭煲。而带有微波功能的饭煲则是近年来市场上的新军，非常适合单身人士。
代表产品——
格兰仕微波饭煲“煮流派”（QF3400V）
与传统饭煲的加热原理不同，“煮流派”采用微波、蒸汽双重循环加热，使得微波炉蒸煮食物速度变快。在蒸煮食物的时候，在“煮流派”微波器皿的内胆和外壳之间也加上水，通过微波对水进
2、煲汤
在广州，煲汤是一大生活习惯，也是非常适合养生的一种手段。有的专用电汤煲内置了多款菜单，并有菜谱提示按钮开关，操作十分简单，只要放好汤料和水，按下汤汁对应的按钮即可。不用过多思考，即可享用美食。
代表产品——九阳紫砂煲
要吃得营养健康煲汤的炊具少不了。紫砂煲具有文火熬煮的功能，熬煮食物营养，让食物更加美味，而且让简单烹饪成为可能。由于这款紫砂煲是通电使用的，所以，即使没装煤气也可以用紫砂煲熬汤喝。
3、方便炊具
单身生活更需要有方便实用的炊具。从实用性看，电磁炉是非常方便的，可以兼顾炒、蒸、煮等多种烹饪方式，而且干净、卫生，的确非常适合单身人士。
代表产品——
美的超薄电磁炉
超薄电磁炉厚度只有2.5厘米，只相当于普通电磁炉的三分之一。为做到高度集成，设计上采用了专利微精布线结构，内部元器件采用模块化的精密布局，4D防水技术、三层1级纯铜线盘、侧进风等，散热性、防水性极好。
4、补充维生素
榨汁机能让单身人士喝到纯正的果汁，同时享受自己制作饮料的乐趣。
代表产品——
SKG75mm超大口径榨汁机
75mm超大口径榨汁机，这意味着水果可以被直接放进榨汁机而不用切碎，这对于一些有些懒惰的单身人士来说真是个好消息。这款榨汁机采用简单的黑白两色铝制外壳，精密的细孔过滤网，使每一个进入加料管果蔬榨出最多的果汁。
5、补充蛋白质
简单方便的煮蛋机，在举手之劳下就可以让每天一个鸡蛋成为现实。卡通式的设计更能增添生活的情趣，让略显单调的单身生活增添一丝活力。
代表产品——煮蛋机
爱吃鸡蛋的单身人士可以买一个煮蛋机，煮蛋机煮蛋快速（一般10分钟就可以煮好），操作简单，价格便宜，对于爱吃蛋的单身人士十分实用。买一款可爱的煮蛋机，每天煮一个蛋，开始每一天的好心情。
6、食物储藏
单身人士对于食品的需求分量较小，食物储藏就是个问题。目前，大冰箱是家庭冰箱需求的主要趋势，但是对于单身人士而言，小冰箱更实用。并且不会增加经济支出上的负担。选择一款合适的小冰箱，放在家中还是非常方便的。
代表产品——
SKG迷你小冰箱
春雷行动SKG DB3505迷你小冰箱容量约42L，可以满足单身人士存放各种需要冷冻的食品饮料。同时，由于这款冰箱是直接实现制冷，不需要压缩机的，它没有压缩机运行时的噪声。这样精巧的小冰箱，搁在家里不仅仅是一样家用电器，更是装点房间的艺术品。
黄启兵、卢沁
(来源:羊城晚报)
