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佛山丹灶仙岗村的古井相传在东晋道教学者葛洪游历此地时便已存在，由于保护得当，现在村民们依然每日使用这里的井水洗菜、洗米、做饭。记者张宇杰摄
佛山丹灶仙岗村古井至今水量仍很大，村民拿着大桶来挑水。记者张宇杰摄
古代重视保护饮用水源 每年淘井、设“水官”保城市供水 人为污染水源遭严惩
古人文明之道
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饮用水质的好坏关乎人们的健康和生命安全，是重要的民生问题。近来，黄浦江上游的松江水域发现大量死猪，四川彭山河道现千只死鸭，都广泛引发人们对饮用水源保护的关注。其实在古代，特别是在人口密集的城市，如北京城、长安城，也屡屡出现饮用水污染的问题。
对于饮用水源的保护，中国古人在长期的摸索中形成了一套方法，这对今天的国人仍有借鉴意义。
本版文字/方志辉
中国最早保护饮用水源的行为，应该出自于对井水的保护。
井，是古人最重要的饮用水设施。作为重要的饮用水源，古代中国人特别重视保护井水，保护井水甚至成为古代公民的道德守则。
中国古代占筮推演鼻祖之作、《周易》“六十四卦”中的第48卦，卦名便是“井”，这反映了井在时人生活中的重要性，卦辞中便透露出了时人是如何保护井和井水的。主要采取三种手段——
一、“渫”。东汉荀爽认为，渫是去秽清洁之意，类似后世的淘井，定期清除污泥，使井水清洁。这一做法后来成为一种民俗，春秋时期每年春天都要淘井一次，《管子·杂篇·禁藏》中记载了当时的情况：“当春三月……杼井易水，所以去兹毒也。”大意是，每年春天三月淘井换水，消除水里的致病物质。到汉代，水井保洁则定在夏季用水高峰来临时的夏至。
二、“甃”。三国时虞翻解释，“以瓦甓累井，称甃”，就是改进造井工艺，用陶瓦片加固井壁，除了延长水井使用寿命，也意在为井水保洁。
三、“幕”。就是给水井加盖。北宋时，都城东京（今开封）街头的井都设有围栏，盖上盖子，讲究一点的上面搭建棚子，井盖上锁，防止老鼠、臭虫落入和调皮的孩子往井里乱扔杂物。
隋初，汉代老长安城的浅表地下水质恶化严重，又咸又苦，不可以饮用，隋文帝杨坚只好另择址建立大兴新城。从汉唐到明清，北京城曾不时出现过地下水质变坏的情况，清《燕京杂记》称，“京师之水，最不适口，苦固不可饮。”
为了保证供水，古代城市都很重视供水设施的规划建设。1977年开始发掘的东周阳城遗址，发现了在今天也不落后的城市供水设施：供水陶制管道暗埋于地下，设有澄水池、阀门坑。澄水池又叫“澄槽”，就是现代水厂的沉淀池，水经澄槽沉沙、澄清后，再入城供居民取用。
有些朝代的皇家还设专用水源，搞特供。如元朝，专门挖凿金水河，汇集玉泉山诸泉之水，从和义门（今西直门）南水门引入城中，流经宫苑，注入太液池，作皇城的饮用水源和宫苑用水。
古代还有从“软件”上进行的管理。历朝都设专门的“水官”，负责水资源、水安全，汉代的“水长丞”、西晋的“都水台”、隋唐后的“都水监”，保证城市供水，也是他们的分内职责之一。
为保护饮用水源，古代还出台了相应的规章制度，严惩不文明不道德行为。如南宋都城临安（今杭州），在赵慎（宋孝宗）当皇帝的乾道年间，城市最大供水源西湖受到人为污染威胁，宋孝宗降旨，“禁止官民抛弃粪土、栽植荷菱等物于湖内，违者严惩。”内臣刘敏贤、刘公正霸占湖面，濯污洗马，污染湖水，遭举报弹劾被免职。罢其官的最重要理由之一是，“以一城黎元之生，饮污腻浊水而起疾病之大灾。”
元朝，皇家饮用水都是通过金水河进来的，但尽管属皇家特供水道，但水体当时也受到人为污染的威胁，夏天竟然有人跳到河里洗澡、洗马，弄脏水体。至治二年（1322年）五月，元英宗下禁令，据《都水监纪事》记载：“金水入大内，敢有浴者、浣衣者、弃土石瓴甑其中、驱牛马往饮者，皆执而笞之。”
元朝这规定，便可以看做是古代保护饮用水源的立法行为，在金水河内，不要说洗澡，连洗手这类小事都严格禁止，如果被发现了会统统被抓起来，处以笞刑。
除了朝廷禁令，古代也出现了地方性护水立法。清代，江南水乡苏州便有这样的规定。
乾隆年间的苏州虎丘附近遍布染坊，工业废水直排入河，导致“满河青红黑紫”，河水根本无法饮用，引起民愤。乾隆二年（公元1737年）当地颁布禁令，并刻石立于河道旁边，这便是《苏州府永禁虎丘开设染坊污染河道碑》的来历。碑文明文规定，“染作器物，迁移他处开张”，“如敢故违，定行提究”。
（改编自《北京晚报》，作者倪方六）
(来源:广州日报)
