致富后，骑着鸵鸟走天涯

　　通讯员 艾哲 记者 刘炬

　　在邵阳县郦家坪镇，杨小云养殖的17只非洲鸵鸟让她成了当地方圆20公里的名人。

　　杨小云与鸵鸟结缘，还是在2011年。这年，经历了工厂打工、拾捡垃圾、贩卖蔬菜、修补鞋子等多个工作的杨小云，来到浙江省台州市一家鸵鸟养殖基地应聘，成为一名鸵鸟饲养员。很快，杨小云被这些憨厚可爱、高大威武的鸵鸟迷住了，她认真地研究着鸵鸟的生活习性、饮食习惯等，虚心向老员工学习，全身心地投入到饲养鸵鸟的工作中。

　　去年端午节过后，杨小云决定：回老家喂鸵鸟去！她以每只600元的价格，购回30只小鸵鸟，在邵阳老家安营扎寨，正式饲养鸵鸟。

　　杨小云家境贫困,“没钱买饲料，就到田间地里割青草，再加点饲料喂养。”杨小云说，饲养鸵鸟是一个技术活，她购回的30只鸵鸟，如今只留下17只。鸵鸟特别能吃。17只鸵鸟每天能吃80元左右的饲料。“十多只庞然大物，把我多年的积蓄差不多吃光了。如今，摆在我面前有两条路，一是便宜点把鸵鸟卖出去;二是与人合作，把鸵鸟喂大点再卖。”杨小云说，鸵鸟最大的能喂到175公斤以上，她家的鸵鸟现在只有80公斤左右。

　　“如果我养鸵鸟赚了钱，我答应我的儿女 ，每年一定留出一个月的时间旅游 、休闲 ，我到时带着他们，骑着鸵鸟走天涯……”杨小云爽朗地笑着。

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　　鸵鸟肉，你吃过吗

　　鸵鸟是世界上现存最大的鸟类，身高2—3米。鸵鸟肉别名“长寿肉”，鲜嫩滑润，汁多味鲜，口感好，无异味，且具有低脂肪、低热量、低胆固醇和高铁、高锌、高钙、高蛋白的特点，其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一，含有27种人体必需的氨基酸，适合高血压、心血管疾病患者及肥胖者食用。淘宝网上，鸵鸟肉每斤售价约为40元。

(来源:长沙晚报)