茅忠群畅谈厨房的六个梦

图为方太集团董事长兼总裁茅忠群。 陈卫军 供图

　　通讯员 陈卫军

　　最近，方太全新一代风魔方吸油烟机上市，以其“代表国际最高水准”的吸油烟效果引起业界高度关注。

　　“在‘让家的感觉更好’的使命驱动下，方太不断将厨房革命进行到底，不断地否定自己、超越自己，不断挑战更新更高的目标。就像今天的全新一代风魔方一样，带来前所未有的体验。”方太集团董事长兼总裁茅忠群接受笔者的采访，谈起了他关于厨房的六个梦想。

　　追逐健康厨房之梦

　　说到厨电，没有人不知道茅忠群了，这位温文尔雅的厨电大佬，在厨电领域的坚持不懈努力，彻底改变了中国厨房的面貌，实现了中国人千年的健康厨房、敞开厨房之梦。

　　茅忠群谈起了近二十年来的历程，感慨万千。从油烟机的易拆洗、欧式风尚、少油烟，到嵌入式成套化全套厨电产品设计，到高效排烟与超低噪音兼得的烹饪环境，再到今天的“敞开厨房，健康厨房”，以方太为代表的高端厨电企业，推陈出新的产品路线图忠实地记录这一点:

　　1996年，推出了中国第一代完全自主设计的深型吸油烟机，实现了中国厨房吸油烟机的易拆洗之梦；

　　2001年，推出了中国欧式吸油烟机，实现了中国厨房吸油烟机的欧式风尚梦；

　　2001年，推出了近吸式吸油烟机并2009年之“风魔方”，实现了中国厨房少油烟之梦；

　　2005年，推出了嵌入化成套化厨电，实现了中国厨房的高品位之梦；

　　2010年，推出了“高效静吸”吸油烟机，实现了中国厨房对高效排烟与超低噪音的兼得之梦；

　　2013年，推出了全新一代风魔方吸油烟机，一举解决了油烟拥堵等四大问题，实现健康厨房之梦。

　　终圆千年厨房之梦

　　茅忠群进一步解释了方太不断坚持并主动进化的动机。

　　“这是因为方太一直把‘让家的感觉更好’作为使命，在开发产品时做到了跳出产品看产品。比如说，对于吸油烟机这样的产品，用户真正需要的是健康洁净的厨房，而不是吸油烟机产品本身，因此方太更倾向于提供整体的吸油烟解决方案。”茅忠群侃侃而谈。

　　“作为中国高端厨电专家与领导者，方太每时每刻都感受到了这种变化，也感受到一种前所未有的责任。如何让更多的家庭享受更高品质的居家生活？如何彻底解决油烟对家庭主妇的巨大伤害？方太选择从急需改变的健康烹饪环境入手。通过潜心研发，催生了‘世上效果最好的吸油烟机’——全新一代风魔方吸油烟机。这款产品将一举解决四大问题：解决高层住宅烹饪高峰油烟拥堵的问题；解决中式厨房油烟太重不能敞开的问题；解决爆炒产生的瞬时大油烟的问题；解决油烟上脸、上手的‘微伤害’问题。”茅忠群说。

　　瞩目未来，茅忠群谈了自己的希望：“2013年，全新一代风魔方吸油烟机将是方太又一项奉献给千万家庭的全新开创，必将实现中国厨房的健康之梦、敞开之梦。”

(来源:长沙晚报)