本报讯(记者 刘捷萍 实习生 周小燕) 往黑茶中适当添加一些具有保健功效的食材,可以使其品饮口感更好,保健功能更突出,可能成为未来发展的新趋势,这是记者昨日从阿香美黑茶“荷香茯茶”品鉴会上获得的消息。
阿香美“荷香茯茶”由原安化县茶叶公司与省中医药研究院共同研制成功,是我国首款添加保健食材型黑茶产品。其巧妙地将黑茶与荷叶、决明子融为一体,使茶香、荷香、菌香相互交融,保留了醇厚茶味和荷叶清香,又因荷叶的加入,强化了茯茶的降脂功效,丰富了茯茶口感,深受消费者喜爱,逐步引领消费新潮流。
随着人们生活水平的不断提高,茶叶已成为人们生活中的重要消费品之一,而安化黑茶由于具有独特的保健功能和饮用价值,市场迅速发展。 从2006年到2013年,安化黑茶销售价格持续高涨,安化县也连续四年跻身全国重点产茶县十强,茶叶产量位列全国重点产茶县第五位,黑茶产量位列全国第一。
(来源:长沙晚报)