买酒只需手机“摇一摇”

　　外出吃饭前用手机“摇一摇”，附近的烟酒店就一目了然。下单购买之后，所要的酒水在几分钟之内就有人送到面前。这种买酒方式，即将成为现实。眼下，一种建立在烟酒商联盟基础上的线上线下互动式销售网络，正在国内悄然形成。

　　网上买卖同城交易

　　日前，在《糖烟酒周刊》杂志社举办的烟酒商经营论坛上，一个“名烟名酒商联盟”闯入人们的视野引发业界关注。

　　据了解，这个联盟目前吸纳的成员主要是国内各大中城市的个体烟酒商行，全国已有18个城市的1.4万家烟酒商加入这一联盟。该联盟的特点是要求成员加入后构建网站，转型为“电商”。

　　据名烟名酒联盟相关负责人王丙奎介绍，半年前，他们就开始组建名烟名酒商联盟，店面在30平方米以上的才有资格进驻，并同时构建网站。与淘宝网最大的不同是，他们只进行同城交易。若店主出现出售假酒等违规行为，或消费者对其差评率高，就会直接要其退出。

　　昨日，记者在“烟酒店在线”的网站上看到，除了各种酒水一应俱全外，网站还为每个城市制作了“烟酒店地图”，图中对加盟的烟酒店的具体地址均有标注。记者尝试在网站初始设置的北京市下搜索关键词“五粮液”，页面出现19个选项，记者点进其中一款“52°五粮液1618陶瓷瓶”见到，跟通常的电商网站一样对商品的市场价、折扣价、库存量、送货范围等都有清晰的描述，不同的是每款产品资料旁都有具体烟酒店的详细资料如名称、地址、电话，消费者还能通过“烟酒店地图”看到全北京加盟店的地址分布。

　　“烟酒店在线”的广告语是：网上买酒首选！同城交易，实体店保障，货到付款。概括了新模式的竞争优势。

　　烟酒店联盟会员万先生表示，此前小烟酒商要做网上生意，存在资金和人手等困难，但加入联盟后自己就轻轻松松成为了“电商”。

　　广州仅1家上线暂未开张

　　可是当记者将城市切换到广州时，却吃惊地发现整张地图上仅有一只孤零零的“红气球”飘在黄村立交旁边。

　　这家加盟店名为“广州唐企贸易专卖店”，地址在广东省广州市天河区大观中路新塘商贸园内。该店的页面目前还空空如也，连个联系电话都没留，也尚未上传任何产品图片及信息，甚至连店铺图片、页面头像都没有，截止目前自然也还没有交易记录。当记者试着在广州区域搜索各类酒品时，得到的结果全部都是“0个项目”。也就是说，现在广州消费者还无缘于这种新型购买体验。

　　不过，即便如此资料不全、还没开张，目前该店仍然获得了四星评级，在动态评分中“描述相符80%”、“服务态度90%”、“送货速度70%”。

　　据悉，由于仍处于基础阶段，名烟名酒联盟的网上销售额还不高。

　　王丙奎称，今年内联盟商将覆盖所有省会城市，手机软件的客户端也会于8月上线。预计未来3年左右，该联盟将覆盖所有地级市。

　　记者在烟酒店地图上看到，北京布局最密集，百余家联盟烟酒行已基本覆盖主城区；武汉也已有20余家烟酒行加入；而酒水消费旺盛的河南、山东等地，联盟店已在地级市铺开。

　　消费群变年轻倒逼烟酒商转型

　　以前，同城的烟酒商之间因要抢夺客源，彼此成了冤家。可现在，为什么大家会结盟抱团经营呢？

　　白酒营销专家、九度营销机构董事长马斐道分析，随着白酒产业十年黄金期的结束，未来三年将是白酒经销商最难熬的洗牌之时。

　　他预测，三年内至少会有三成酒水经销商因难以生存而退市。所以，下大力气转变销售策略将是烟酒行老板最紧迫的问题。三年内，经营管理不善的夫妻店、单靠团购以及政府关系生存的烟酒行、贩卖假烟假酒的店以及过于依赖厂家政策生存的店，会在第一批洗牌中被淘汰。而剩下的酒水商，若不抓住网络这个平台，也将会失去众多80后、90后消费者。

　　近日中国白酒消费者年龄分布调研数据从另一方面反映了80后将成为白酒消费主体。数据显示，现在中国白酒消费70后占40%，80后、90后占26%，50后占34%，白酒主要消费群体平均年龄39岁。

　　酒水经销商万先生透露，以前生意主要靠周边单位支撑，零售不多，但去年下半年以来，生意日益难做。“线下的烟酒店网络越密集，线上下单的人才会越多，所以经销商之间的结盟合作也是生存之道。”万先生说。

　　“最后一公里”的配送优势

　　其实，线上交易、线下收货的网购消费对于都市消费者已经十分熟悉，并不新鲜。国内大大小小知名不知名的酒类电商数量近百，发展参差不齐。大家都看好酒类电商的前景，但长期束缚行业大发展的配送服务瓶颈却迟迟难以突破。

　　事实上，由于酒类电商对产品的采购、仓储、物流、营销都有比较高的要求，与其他行业蓬勃发展的电子商务相比，白酒行业的电子商务发展相对缓慢些，这里面除了电子商务对传统渠道的价格冲击，白酒作为易损品不宜少量物流配送、易破损，消费者对酒品的担忧等也是主要原因。

　　售后服务的“最后一公里”成为酒类电商树立口碑的关键。网友“Yuki周小蓉”抱怨道，双休日订的酒，周一下午到货，发现外包装盖子合不上还漏酒，外包装都是酒味，打客服要求换，后催了三个电话才回电说周二或周三来取，周三中午询问何时来取客服说询问后回电给我，到现在就没消息了……

　　而传统的烟酒实体店在配送方面正好拥有先天优势。在海珠区经营个体烟酒行的朱先生告诉记者，开街边小烟酒店跟士多一样，为了方便附近街坊，经常要“送外卖”。“我们送都是少量的酒专门卖酒的店员去，肯定不会出问题啦，哪会像送快递的手那么重呢。”

　　酒类电商孕育百亿级“大咖”

　　另一方面，电商的蓬勃发展有着巨大的吸引力，越来越多的零售商、生产商都相继染指电商平台，积极拓宽销售渠道。致富先“通电”，已经成为一种现代营销的共识。作为零售业重要组成部分的烟酒店自然也不甘人后要来分一杯羹。

　　资深互联网观察家、速途研究院执行院长丁道师表示酒类在中国一年有过万亿的市场，即使酒类电商仅仅占据到10%的份额，也有1000亿的交易量，现在还处在发展期的中国酒类电商未来充满了无限的可能。预见3―5年内会出现年交易额百亿级别的企业。

　　南方日报记者 周照

(来源:南方日报)