运动补充剂危害堪比兴奋剂

克莱尔·斯夸尔斯

Jack 3D的广告标榜能让人获得能量

　　市面上标榜可以帮助健身者塑身、补充体能、提高成绩的产品五花八门。英国《星期日泰晤士报杂志》的记者调查发现，许多合法销售的产品潜在危害堪比兴奋剂，服用这些产品可能使“健身”变“伤身”。

　　致人猝死的违禁成分

　　英国业余长跑选手克莱尔·斯夸尔斯的猝死震惊英国，引起公众关注运动补充剂的潜在危害。

　　这名30岁女子2012年4月参加马拉松比赛，就在快到位于白金汉宫附近的终点时突然倒下，再也没能站起。

　　今年1月公布的解剖结果显示：斯夸尔斯赛前服用的运动补充剂Jack3D引起心跳过速，继而导致心脏衰竭，死亡。

　　Jack3D的主要成分是二甲戊胺（DMAA），这是一种兴奋剂，名列世界反兴奋剂组织违禁药物名单。然而，直到去年8月斯夸尔斯猝死后，英国药品与保健品管理局才在英国市场取缔Jack3D。除斯夸尔斯之外，一名澳大利亚男子和两名美国士兵的死也被认定与Jack3D相关。

　　尽管Jack3D已经进入黑名单，但网上少数卖家仍在销售。按照英国法律，这种行为可能被处以2年监禁和数额不封顶的罚款，不过，英国药品与保健品管理局尚未对任何商家提起诉讼。

　　服用运动补充剂致病的情况并不少见。英国皇家萨塞克斯郡医院去年收治两名年轻男性黄疸病和肝损伤患者，其中一人情况严重得需要接受器官移植手术。医生了解到，他们发病原因是服用了一种名为“凯尔特龙”的“健身补品”，其中含类固醇类型物质。

　　药品与保健品管理局去年发现127种产品含有害成分，如类固醇、兴奋剂、荷尔蒙，“凯尔特龙”是其中之一。

　　众多专业选手借助药物或运动补充剂提高运动成绩，引来业余选手效仿。这些“补药”外观不尽相同：片状、胶囊、粉状、果冻状、液状、条状……，纷纷标榜自己的神奇功效，用身材健美的帅哥美女做形象代言，诱惑力十足。

　　运动补充剂的市场规模庞大，鱼龙混杂，用英文词组“运动补充剂”做关键词在网上可以搜到数十万条结果。

　　“伦敦马拉松”发言人妮古拉·奥基说，以往比赛只对职业选手实施药物检查，对其他选手只要求他们身体健康，不会查问他们服用什么药物。

　　奥基说，斯夸尔斯的死促使他们考虑修改给选手的医学建议。“我们给医学建议，但是以前没提使用补充剂的事。”

　　临界药物与监管尴尬

　　“英国反兴奋剂组织”在官方网站提供链接，供浏览者登录“在线全球药物参考”网站，可查看某种成分是否属于世界反兴奋剂组织列出的违禁药品。

　　兴奋剂的危害众所周知，但针对运动补充剂的监管则少许多、难度相当大。

　　英国“滥用药物法案”把安非他明列为禁药，持有者最高可被判4年监禁，交易者最高可判14年监禁。不过，制造功效类似安非他明却不违法的药物并不难。Jack3D被禁前就是这类药物。

　　英国药品与保健品管理局负责监管药品与保健品。运动补充剂通常被界定为食品，归英国食品标准局监管。斯夸尔斯猝死后，Jack3D才被药品与保健品管理局定为药品并禁止销售。

　　即便某种运动补充剂被定性为“药品”，药品与保健品管理局对它的监控也相当有限，即使发现有安全隐患也不能完全取缔，只能下令从店铺和购物网站下架。

　　Jack3D禁售后，类似产品改头换面出现在市场上。“微型Jack3D”名称没有多大变化，但制造方法不同，被认定不含任何药物成分。一家公司生产的补充剂用其他成分代替Jack3D中的主要成分二甲戊胺，被认定为一种“新食品”。

　　药品与保健品管理局一名发言人说：“这个产业让人头疼的地方在于，这些公司不断弄出新花样。”

　　药品与保健品管理局有一个团队负责监管所谓“临界药物”，即可算可不算药物的产品。他们往往要靠举报才发现某些“临界药物”的危害。

　　那名发言人说：“许多时候，这些（临界药物）由公众或医生告诉我们。”

　　英国监管药品、保健品和食品的法律与规定庞杂，监管机构多重，致使一些危害健康的产品逃脱监管。

　　美国《医学毒物学杂志》2011年9月报道，有62例死亡于“燃脂剂”DNP，这种药品又名2，4－Dinitrophenol。不过，这一产品仍可以轻松从网上购得。

　　英国一名28岁男子去年服用DNP后发生不良反应。食品标准局警告：“这种化学品不适合人用”。然而，这意味着这一产品不在药品之列，从而不受药品与保健品管理局监管。

　　饮食均衡才是正道

　　英国赛马法医实验室原来为赛马、赛狗、赛骆驼等有动物参加的体育项目检测药物。2007年以来，这个实验室开始为世界反兴奋剂组织做药检，重点转为检测运动补充剂成分，旨在防止运动员因服用含兴奋剂成分的补充剂而无法通过药检。

　　这家实验室检测英国160多家运动补充剂生产商出产的每一种产品的每批产品，误差率不到1％。通过检测的产品获得“可信运动产品”资格，允许贴上“可信运动产品”标签，可以在同名网站上检索到。

　　安全的运动补充剂能否起到其所标榜作用？英国饮食协会发言人里克·米勒认

　　为，合理使用某些运动补充剂或许会有作用，但不要指望发生奇迹。

　　“即便是当中（运动补充剂）的甜味，都可以刺激口腔中某些接收器，刺激大脑分泌多巴胺，让人高兴、减轻压力反应并跑得更快。”

　　与英国职业骑手协会合作的米勒说，职业赛马师的体重直接影响比赛成绩，所以格外重视控制体重，但他们不太相信所谓“燃脂剂”，主要靠合理饮食和训练控制体重。

　　米勒提醒运动爱好者切忌过量服用补充剂。

　　“人们最常犯的错误是以为越多越好，从而导致服用过量。即便是多重维生素这种通常安全的东西，过度服用也能在身体里达到有害水平。”

　　英国体育局营养专家凯文·柯雷尔认为，“如果不好好吃饭，其他努力都没有意义”。柯雷尔提出，要想吃得好，首先要吃新鲜食品，其次，在可能的情况下，自己烹饪。饮食均衡虽然是陈词滥调，却是金科玉律。按柯雷尔的标准，饮食均衡指肉或其他蛋白质、蔬菜、碳水化合物各占一餐食物的三分之一。

　　柯雷尔是铁人三项选手。他说，他的运动补充剂是“普通碳水化合物运动饮料和自制甜燕麦饼”。 ·欧飒·

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　　最需要当心的4种成分

　　英国药品与保健品管理局列出四种成分，服用含有这些成分的运动补充剂可能产生不良后果。

　　二甲戊胺，正是服用含有这种成分的运动补充剂，克莱尔·斯夸尔斯在伦敦马拉松赛事中猝死。

　　麻黄是不少“燃脂剂”的主要成分。像二甲戊胺一样，麻黄作用原理类似安非他明，风险也相同。

　　育亨宾碱是植物提取物，号称可以抑制食欲、减少脂肪，塑造健美身材，却可能诱发心脏病、产生幻觉和肾衰竭。

　　辛弗林，是另外一种类似安非他命的化合物，在牛身上做的实验显示它可以提高肌肉对脂肪的比例，不过用在人身上，可能导致心脏负荷过重。 ·欧飒·

(来源:羊城晚报)