长洲岛“鸟叔”的传奇人生

鸟叔在农庄里有自己的菜园，称之为“一米菜园”。 南方日报记者 张由琼 摄

鸟叔在杨桃树上搭了一个“鸟巢”，并把这里当成了家。

　　南方日报记者 张由琼 摄

　　在广州市黄埔区长洲岛简朴寨生态园，生活着一位老人，他住在搭建在树上的“鸟巢”里，食用不施化肥纯自然生长的果蔬，也曾在广西深山老林里养鸡种植、在寂寥大海边捕鱼为生。他是“鸟叔”包家志。

　　住

　　在杨桃树上安家

　　鸟叔是广西人，今年60岁，“鸟叔”则是当地人对他的爱称，也与鸟叔的居住环境有着莫大的渊源。

　　走进简朴寨，就能看到不远处的杨桃林内一颗毫不起眼的杨桃树上挂着一个大大的“鸟巢”，杨桃树不高，树屋建在枝桠稀疏的树上很显眼，鸟叔介绍说，那个“鸟巢”就是他的住所，而鸟叔则把它称为“自然空间”。

　　走近鸟叔的住所，可以看到树屋自内而外全部都是用树枝、木板组成。“鸟叔”说，他用一块长2.5米、宽1.5米的木板牢牢地架在杨桃树的树杈上，并且在地板上铺了一层薄薄的干草，为了能让木屋看起来更美观，唯一的进出门也被装饰成一个“洞口”。

　　“鸟巢”用木板作为基本的构架，而屋顶、外围全是用松树皮层层密密交错着搭建，再用木块把松树皮拼接稳固好。除了利用杨桃树本身，树屋还用两根木棍作为支撑。离地一米来高的树屋，鸟叔也充分利用树枝的便利，在两条枝干中间搭了两根粗实的木棍，当做上下楼梯。

　　有时暴雨天会漏雨，鸟叔在小木屋内又加了一顶野外专用的帐篷，鸟叔说：“我选用的都是最天然的材料，这样搭建好的树屋冬暖夏凉，回南天的时候尤其干爽，再加上有帐篷，下雨也不用太担心。”

　　吃

　　生态蔬果是家常便菜

　　鸟叔的原生态生活，除了奇特的居住方式外，还体现在他的饮食、行走方面。

　　鸟叔说，农庄里有菜园，并称之为“一米菜园”。说话间，鸟叔便带着记者向他的菜地走去。远远望去，在蓝天的照映下，嫩绿的藤蔓爬满篱笆，小黄花在一片翠绿中翩翩起舞，形成了一道篱笆墙。

　　鸟叔指着菜地说，播种之后便不会再管理，所有的菜都任其自然生长，不会来除草也不会施用任何化肥，而是长出来什么自己就吃什么。

　　鸟叔的菜地里种类齐全，有丝瓜、蛇瓜、秋葵、白菜、茄子等，但由于没有施用任何化肥农药，鸟叔的三分地里所种的菜常常会被菜虫享用掉一半，结出的瓜也经常是一副营养不良的模样。但鸟叔却依旧很得意地说，这样的生态食品市场上买不到，也好吃很多。

　　行

　　改装电单车走天下

　　鸟叔有他特立独行的生活方式，这得益于身边跟了他三四年的老伙计——一辆经他改装的自行车。

　　鸟叔有过一段在深山老林生活的经历，也时常会在野外独自行走，他把一辆自行车改装成可以连接电饭锅煮饭、可以照明并且可以为手机充电的多功能电动车。

　　这辆自行车整个车体绕满了电线，车身也加了一个动力十足的马达。鸟叔说，自行车经他改装之后，比一般的小车爬坡能力要强得多。而车身上的电瓶可以随时连接他的微型电饭锅煮饭，通常情况下，充满电的电瓶可以煮上五顿饭。

　　很多时候，一个背包、一顶帐篷、一辆经过改装的自行车，成了鸟叔随时行走的全部家当。

　　鸟叔这样的生活方式令许多人难以理解。面对不同人的看法，鸟叔并不在意：“我只按照心中所想的去生活就很开心了。”

　　鸟叔现在的生活过得自由自在，随心所欲，好不自在。而在4年前，鸟叔还过着一番与现在截然不同的生活。

　　鸟叔曾经是广西当地大名鼎鼎的工程师，拥有多项发明专利，后来凭借着过硬的技术成了一家拥有50名员工的农机厂厂主。而鸟叔实际上连初中也没有念完。鸟叔在青年时期开始接触建筑行业，并学习到了许多专业知识，在30岁左右的时候就开办工厂，“那个时候只有20名员工，规模很小，直到后来慢慢扩大成了50人的工厂”。

　　也几乎在同一时间，鸟叔在投资上的失误以及新研发项目后续资金不足，带给了鸟叔倾家荡产的致命打击。在企业破产的那段时间，鸟叔足足有半年处于精神失常的状态。

　　由于企业破产，鸟叔欠了一屁股债，他跑到广西的深山老林里，妻子为了还债去了国外打工。鸟叔在深山老林里生活了半年，这半年也是鸟叔过得最孤单、最寂寞的半年。鸟叔说，深山老林里实在是让人害怕，于是雇了一位十几岁的孩子作伴，每天陪他挖挖野菜、钓钓鱼，这段生活，鸟叔反复用“寂寞”两个字形容。

　　经历了人生的变故后，鸟叔对生活的看法有了很大的转变。

　　忙

　　提酵素建食品森林

　　提到现在的生活，鸟叔很是得意，他总会乐呵呵地跑到菜园里采摘新鲜蔬菜招待亲朋好友，而当工程师、当老板的那段日子，鸟叔说那是为了生活所迫不得已过的生活。

　　告别了以前为养家糊口机械式忙碌的生活，去年春节前，在女儿、儿子和老婆的帮助下，企业破产欠下的债已还清，鸟叔终于可以一身轻松地按照自己的生活方式生活，他把更多的心思花在农业研究上。

　　今年初，鸟叔经朋友介绍，前往北京小毛驴农场学习。在那里，他学到了三套发展农业的新理念：酵素拯救地球、土著微生物以及食品森林。

　　在这大半年时间里，鸟叔实地考察从化、珠海、萝岗、增城等地的农庄，最终把实验总基地定在了长洲岛。

　　现在，鸟叔致力于酵素的提取，目前正处于试验阶段。鸟叔指着晒在简朴寨庭院前的一片红枣说，就在前两天，女儿说有人免费捐赠他1000斤红枣用作酵素提取，他把红枣晒一晒，准备开始酵素提取的实验。他介绍，酵素是利用微生物做肥料，可以净化水源，还可做到资源的可持续发展。

　　鸟叔一再强调，现在的生活很快乐，所做的一切仅仅是自己的一种精神追求，不会谋求任何利益。

　　鸟叔说，他最终的目标是建一一个食品森林，有池塘、菜地、植物、花草，还有自己的房子和家人。

　　南方日报记者 张蜀梅

　　实习生 杨洁 黄诗然

(来源:南方日报)