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用微波炉做鸡蛋羹

2013年10月21日04:12    来源:人民网-人民日报海外版    手机看新闻
原标题:用微波炉做鸡蛋羹

  用微波炉做鸡蛋羹很简单,今天我就教你一招。

  首先准备一个碗和一个鸡蛋,然后轻轻地把鸡蛋在碗边磕一下,把鸡蛋打到碗里,用筷子把鸡蛋打匀。这时,你可以在鸡蛋里加一点水、一点盐和一点香油。第二步,把打匀的鸡蛋放进微波炉里,让微波炉转一分钟。渐渐地,鸡蛋液开始膨胀,而且越来越大,就好像一个黄气球似的。微波炉停止工作后,它又会缩小,但这时已经不是放进去时的稀稀的液体了。

  现在,一碗鸡蛋羹就做好了。尝一口,又嫩又香。

  (寄自美国)

(来源:人民网-人民日报海外版)

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