火辣辣的湘菜火辣辣的人

　　■ 杨跃伟

　　天下名菜尝不尽

　　火辣辣的湘菜我最钟情

　　坡子街的美食无数种

　　火宫殿的臭豆腐最诱人

　　辣椒炒肉家常菜

　　毛氏红烧肉香满唇

　　家人团聚全家福

　　百鸟朝凤迎客人

　　霸王别姬送宾朋

　　东安子鸡酱板鸭

　　蝴蝶过河闹洞庭

　　紫龙脱袍口味蛇

　　剁椒鱼头红透天

　　牛中三杰小龙虾

　　三合汤王辣更甚

　　啊，湘菜，无辣不成席

　　湘菜的旗帜辣染红

　　湘菜的世界辣铸魂

　　天下名菜尝不尽

　　火辣辣的湘菜我最钟情

　　蒸菜土菜野菜钵子菜

　　怎敌它一个辣字钩舌魂

　　熏腊蒸煮炒炸炖

　　酸辣浓香味道真

　　猛辣爆辣和超辣

　　辣得舌滚热汗淋

　　辣得过瘾有精神

　　忠勇敢为天下先

　　艰难困苦拌血吞

　　奋发图强担大任

　　昨天上山打老虎

　　今天下海捉蛟龙

　　登上九天揽月星

　　啊，湘人，不辣不革命

　　湘人的豪气辣干云

　　湘人的魂魄辣炼成

　　天下名菜尝不尽

　　火辣辣的湘菜我最钟情

　　湘音湘情终不改

　　湘菜湘辣火湘人

　　湘菜的旗帜辣染红

　　湘菜的世界辣铸魂

　　湘人的豪气辣干云

　　湘人的魂魄辣炼成

(来源:湖南日报)