本报记者 刘银艳
“好雨知时节,当春乃发生。”2月4日,正月初五,正是立春时节,本是持续阳光普照的马年春节,因为一场冷空气的降临,长沙也应时应景地飘起了霏霏细雨。
大街小巷还没有恢复往日的热闹,饭店蛋糕店关着门,服装店打印店关着门,记者沿着芙蓉路一路向北,一直走到伍家岭波隆立交桥东侧一家叫达林花样的花店,才看到橱窗里与众不同地灯火通明、鲜花怒放,让人感受到真正的春意盎然。
记者推门而入,“新年好!欢迎光临!”百花丛中,一个着黑棉袄的姑娘热情地打着招呼,她正把一束包扎好的鲜花放到花店正中的展示台上,近30平方米的店里,分区域井井有条地摆放着盆景、绿植、鲜切花和花束等。
“花店昨天就开张了,我们就放了3天假,放假前,大家扎扎实实忙了一星期。”打招呼的姑娘叫刘维,同事们都叫她薇薇,她告诉记者,现在人们对过年的品质要求越来越高了,备年货的同时也会来买花布置房间,既可以赏心悦目净化空气,又可以在接待亲朋时感到倍有面子。所以从过小年开始,来达林花样买花买绿植的顾客就多了起来,特别是年二十九、年三十那两天,花艺师们每天都接待了五六十拨客人,而且很多拨客人都是举家前来挑选,有的正赶上搬新家,一买就是两三千元。
“那几天天气好,人们买花的热情就更高,年三十那天,我们一直忙到下午5时40分才关门。亮亮的年三十是在长沙过的,大年初一才回到在望城的娘家。”薇薇说的亮亮,就是店里的花艺师李亮,她一边熟练地包扎着小熊花束,一边对记者说,“花店讲的是天天要营业,花艺师们都没有多少假期,我记得有一年,大年初一也在上班呢。”亮亮记得那一年是2010年春节,大年初一正赶上情人节,来买玫瑰花的男生络绎不绝,“等我们忙完了,却找不到地方吃饭,最后走了好远的路,才看到一家肯德基。”
尽管忙碌,尽管有冷落亲人的遗憾,但花店里的姑娘们却异口同声表示喜爱这一职业,“与花为伴,会让人变得年轻,性格会变得平和。”刘佳俊一直在忙着料理绿植,抽空也与记者聊了几句。
“当好花艺师,还要与时俱进地学习很多插花技艺。”薇薇是入行快10年的花艺师了,她说刚来长沙学习花艺时,长沙的花店鲜花品种比较单一,无非是玫瑰、百合、康乃馨之类的老三篇,人们对花的认识也是浅层次的,现在花材丰富了,像她们店,简单的花材就有近40个品种,而顾客对花材、造型、色彩搭配、是否适宜养护、有什么寓意的要求,也越来越讲究了,“这就要求我们具备更多的专业知识。”薇薇说,再过10来天,就是传统的元宵节和情人节撞上同一天的好日子,她们也在抓紧准备品质好种类多的花材,争取给市民带来更多的吉祥。
(来源:湖南日报)