上海國際食品博覽會暨光明食品節11月舉辦

　　2015中國·上海國際食品博覽會今年11月中旬將在上海舉辦，這是由中國食品工業協會主辦、光明食品集團承辦的盛會。光明食品集團旗下4家上市公司為主體的光明食品節將同期舉辦，集團及相關合作方5千余家大小門店今年將首次同步展銷相關食品。

　　據中國食品工業協會副會長曹樹民介紹，今年上海國際食品博覽會參展的國際品牌將達20%，境內外參展企業達到500家，較上屆有大幅上升，參展品牌門檻也有提高。記者了解到根據我國有關展會的管理規定，境外參展商的比例須達到20%以上，才能冠以“國際”二字，上海國際食品博覽會連續舉辦三屆才有望獲批成為中國國際食品博覽會。

　　曹樹民說，“這還是一個不很成熟的博覽會，但我們希望未來它可以成為食品行業的風向標。很多國際品牌想進入中國市場，博覽會是一次他們了解中國市場反響的機會，對於國內品牌來說，也是一次對比並進步的機會。”

　　光明食品集團位列國內食品制造業第一，光明食品節今年已經舉辦至第十屆，近年來，光明食品集團以“全球布局、跨國經營的中國食品領軍品牌”為使命，努力聚焦乳業、糖業、肉業、糧油、蔬菜、現代農業、品牌食品、分銷零售，以及地產物流、金融服務，形成了“8+2”產業結構。如今，擁有光明乳業、金楓酒業、上海梅林和海博股份等4家上市公司的光明食品集團已發展成為上海的“米袋子”和“菜籃子”的重要后方生產基地，成為上海城市主副食品主要承擔者，同時也是輻射於長三角乃至境內其它區域的“安全、優質、健康”食品模范供應商。

　　中國食品工業協會多年來一直謀劃創辦一個國際化的品牌食品展會，搭建起一個中外食品供應商之間面對面交流的平台，品牌食品與消費者互動的平台。該協會看上了光明食品節活動多年來累積下來的功力與資源。經國家商務部批准，首屆中國·上海國際食品博覽會以“中國食尚，世界共享”為主題舉辦

　　這屆食品博覽會不僅集聚了來自境內各行業委員會、省市食品工業協會、食品龍頭企業，還匯聚了來自英國、法國、澳大利亞等海外眾多企業聯合參展。主辦方還成功舉辦了中國食品產業發展論壇，以及一系列的經貿交流活動。這屆博覽會共吸引了約11萬人次觀眾，其中專業採購人員2500余人次，展會現場銷售與訂單火爆，品牌效益與經濟效益顯著，這些都為今年再度舉辦上海國際食品博覽會奠定了扎實的基礎。

　　本屆中國·上海國際食品博覽會期間將繼續舉辦中國食品產業發展論壇，主題“品牌創造價值—中國食品產業發展新趨勢”。據悉，論壇將發布基於大數據採集而形成的《2016中國食品產業發展趨勢報告》。

　　同時舉辦的三個分論壇主題分別為“食品安全與品牌價值論壇”、“國際化論壇”、“電商研討會”。還將舉行一系列活動，包括國際商貿合作簽約、食品電商研討會、西班牙食品推介會、冷餐烹飪大賽、光明國際化發布會、光明食品產業基金研討會、光明食品科創中心發布會和光明食品系列新品發布會，以及消費者互動等一系列活動。

　　光明食品集團副總裁葛俊杰說，通過中國·上海國際食品博覽會暨光明食品節，我們要把光明食品集團麾下數千款優質產品齊刷刷端出來，全方位展示這些年集團實施國際化戰略所取得的成果和集團全產業鏈的競爭實力。

　　本屆光明食品節將理念創新、內容創新、形式創新融入於食品節豐富多彩的活動之中，在展示展銷傳統食品的同時，還將舉辦“美聖世家新品發布會”、“維多麥新品發布會”、“瑪納森新品發布會”、“西班牙米蓋爾產品推介會”、“九斛堂鐵皮石斛系列產品”、“創意茶藝表演 ”、“花式調酒表演”和“冷凍食品評比”等活動，讓消費者盡享光明食品的美食風採。（沈則瑾）