好友聚會吃頓麻辣香鍋,卻喝到餿的飲料,讓服務員更換飲料,領班卻說“就是這個味兒”,前不久,在拿渡麻辣香鍋的一次遭遇,真是讓我哭笑不得。
端午小長假第二天,我和三位好朋友到北京西單大悅城七樓的拿渡麻辣香鍋聚餐,點了三杯飲料,其中有一杯是涼茶。
剛開始喝,感覺味道有些奇怪,但以為自己味覺有偏差,也沒多在意。吃飯過程中,吃到辣椒,我喝了一大口涼茶,差點沒吐出來,才發現涼茶是餿的。
很快,我們找到一位店服務員,5分鐘后,一位自稱領班的女士拿著之前我們喝過的涼茶走到桌前,“我們賣了一天,並沒有人反映涼茶餿”,她強調,該涼茶早上剛勾兌,不可能變質。
隨即,我們讓領班品嘗該涼茶,領班依然堅持認為涼茶味道正常,“后廚已拿小碗嘗過了,就是這個味道,沒錯兒。”
一位服務員來到桌前,表示可以換一杯酸梅湯。但10分鐘后卻又過來說“剛剛我們領班看到我幫你們換飲料,要求我買單,能不能麻煩你們買這杯飲料?”
領班態度讓我們很不滿意,我們要求見該店負責人,因經理已下班,領班叫來了另一位吳經理。這位吳經理說,涼茶通過正規渠道購買,廠商有檢驗報告,送過來是粉劑,今早剛剛勾兌。
15分鐘后,一位商場管理人員過來解釋稱,店裡有關於此飲料的檢測報告。在我們反復要求下,領班拿出了檢測報告。這份報告是常州市疾控中心和常州市衛生檢測中心對常州新區怡泰食品有限公司關於涼茶(固體飲料)的《質量檢測報告書》。
報告書上顯示,檢測內容為菌落總數、砷及水分等,檢測採樣日期為2015年1月6日,距離這次吃飯時間已半年之久。
幾經協商,最終領班更換了飲料,答應不額外收費。
事后,我向12331進行投訴。一個月后,北京西城區食藥監管理局調查后給出結果:該店盛放飲料容器清潔不當,臭餿味道可能為擦拭容器抹布所致,但顧客所飲涼茶是否變質無法鑒定。
目前,北京西城區食藥監局已對該店按規定做出處罰及口頭警告並要求整改,處分后已兩次回訪,該店衛生情況有所改善。

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