深圳下沙村擺下“大盆菜”創吉尼斯世界之最
|
|
|
人民網深圳2002年2月24日電 記者胡謀報道 元宵節前，深圳市福田區下沙文化廣場擺出3800席“大盆菜”盛宴，來自世界各地的下沙籍同胞與下沙村鄉親等共6萬余人歡聚一處，品嘗大盆菜，歡慶元宵節，暢敘愛國愛鄉之情，創造了宴會席數和宴會人數兩項吉尼斯世界之最。
每逢元宵，旅居海外的深圳同胞便紛紛返鄉，與家鄉父老同吃團圓的“大盆菜”，這種傳統民俗在這里延續已久。
去年12月29日，下沙村就已致函上海大世界吉尼斯總部，提出申報吉尼斯世界之最。下沙村這次的元宵“大盆菜”盛宴，共用料52噸，動用1000多名廚師和服務員，并以150口大鐵鍋烹飪，擺開3800席，宴請6萬海內外賓客。為此，吉尼斯總部特派專員到現場，認定下沙“大盆菜”創造了吉尼斯世界紀錄。
|
|
來源：人民網 2002年2月24日
|
（責任編輯：劉宜燁）
|
|
|
