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让橘皮变废为宝
  2005年01月05日08:13 【字号 】【留言】【论坛】【打印】【关闭
  橘子酸甜可口,是人们喜爱的水果,但橘皮往往会作为废弃物随手扔掉了,其实橘皮的用途很广。 吃橘子应注意到的几点

  1.橘皮9克,核桃仁1个,生姜3片。水煎服。可以治疗感冒咳嗽。

  2.橘皮适量,烤焦研末,加凡士林调涂患处,每日1~2次,可以治疗冻疮。

  3.熬粥时,放入橘皮,粥熟后,不仅芳香可口,而且还能起到开胃的作用。对于胸腹胀满或咳嗽痰多的人,有治疗作用。

  4.做肉汤时,放几块橘皮,不仅可以使汤味鲜美,还没有油腻的感觉。

  5.取晒干的橘子皮适量,浸泡在白酒中20多天后再饮用,有清肺化痰的功效。

  6.将橘皮洗净烘干,压成粉末储存在玻璃瓶中做调味品,做菜、做汤时放上一点,可以增味添香;做馒头时放一点到面粉里,蒸出的馒头清香扑鼻。(刘嘉)

  来源:北京青年报 

(责任编辑:魏炳锋)
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