相传很久以前，玉皇大帝有位美丽的七仙女。七仙女手艺精巧，她织出来的锦缎，流霞溢彩。每天早晨，我们看到东方的灿烂朝霞，据说就是她织出来的，你说她的双手巧不巧？

　　也许上在天上呆久了，难免有些烦闷。一日，七仙姑禀告玉皇，说要下凡间去散散心。七仙姑是玉皇大帝的最小女儿，平日里将她视为掌上明珠，虽说舍不得女儿下凡到人间去云游，但也经不住七仙姑的一番软磨硬缠，玉皇大帝最后还是答应了。

　　于是，七仙姑化作一位村姑，下凡来到人间，她游览了不少人间的名胜古迹。一日，七仙姑来到粤北丹霞山下，只见此地青山叠翠，锦江流碧，奇峰竞秀，田园如画，不由得心中暗暗称奇。此时，已是黄昏时分，七仙姑正想向行人打听歇脚的客栈。只见对面的山脚下，一位年老的樵夫挑着一担柴禾迎面走过来。“老人家，日子过得还好吧？”七仙姑关心地问。“如今的日子正难过哩！”愁眉苦脸的老樵夫放下柴担，抹了一把脸上的汗，长长地叹了一口气说。“如今人间正上太平盛世，加上十几年的风调雨顺，五谷丰收，男耕女织，日子怎能不好过呢？”七仙姑不解地问。“姑娘有所不知，虽然这里有山有水，土地肥沃，按理日子应该过得不错。但是，不知从何时起。此地来了一条千年修炼成精的蜈蚣，每日从洞中爬出来伤害人畜，弄得当地的黎民百姓苦不堪言。官府也曾派出兵丁前去转帐捕，不料又被凶恶的蜈蚣精所败，奈何它不得。后来。蜈蚣精传下话来，要当地百姓为它立庙塑像，每月初一和十五都要备好三牲及一对童男童女供它亨用。真不知这苦日子熬到什么时候才算上头哩！”说罢，老樵夫叹息不已。“老人家，你可知蜈蚣精居住的洞穴？”七仙姑问道。“蜈蚣精就住在锦江边的一个石洞里，只是今日天色已晚，还是请姑娘到寒舍小住一晚，待明日老夫带路领你去就是了。”樵夫说完，便挑着柴担带七仙姑回茅草屋住了一夜。

　　次日天明，老樵夫牵着一条猎犬，带着七仙姑来到锦江边。他遥指离江边不远的山脚下一个爬满藤蔓的洞口对七仙姑说：“瞧，这就是蜈蚣精的家了！”于是，七仙姑从头上拔下一根银簪，轻轻地朝它吹了一口仙气，只见一道银光冲天而起，银簪转眼变成了一把寒光闪闪的七尺宝剑！七仙姑挥起斩妖剑，驾起一朵祥云飘落洞口，只见剑光落处，藤条枯叶乱飞……突然，洞中喷出一阵黑雾，黑雾过处，草木枯死，禽兽气绝，煞是利害！接着，一条十几丈长的蜈蚣从洞中窜出，那铁钩似的百足，比人的大脚还粗。蜈蚣狂舞着头上的一对毒螯，直朝七仙姑剌来！还是七仙姑眼尖，早已觉察蜈蚣精会出这一招，只见她闪身躲过，又纵身一跳，双脚踩住大蜈蚣的腰身，令它动弹不得。此时，蜈蚣精心里也明白：自己作恶造孽的大限已到，但它仍不甘心败在七仙姑手下，心想就是死也不能就些罢休，好歹也处找一个陪葬的。于是，只见蜈蚣精张开血盆大口，吐出几口墨汁般的毒汁，把清澈的锦江河都染黑了……正当它第二次张开大口，准备再吐毒汁的时候，动作麻利的七仙姑已经手起剑落，将蜈蚣精劈成两截，……此时，老樵夫已领着一群手执刀斧锄头的村民，前来为七仙姑助威，见此情景，老樵夫一声呼喊，村民们一拥而上，不多时便将十几丈长的大蜈蚣剁成肉泥。接着，大家拆掉了蜈蚣精的庙，砸碎了蜈蚣精的塑像，还家家户户挂红灯放鞭炮，像过大年一般庆祝了一番，大家都感谢七仙姑奋不顾身，为民除害。

　　然而，蜈蚣精垂死挣扎时吐出的黑雾和毒汁，却让锦江两岸的许多人畜中毒，导致瘟疫流行。本想告别村民回归的七仙姑见状，决心为百姓解除疾苦。她抛下绳索不畏险阻，攀登上丹霞山的船舵石，从悬崖绝壁处采来白毛尖山茶，然后将茶叶放进茶壶里，烧开水冲泡之后，便倒给中毒的村民喝。村民喝了茶水，仿佛服了仙丹，中毒的全部治好康复了。于是，每日来老樵夫的茅草房向七仙姑讨茶喝的人络绎不绝。七仙姑思念玉皇王母和姐姐们，本想飞回天上去。但他又怕还有些中了蜈蚣毒的村民喝不上自己泡制的解毒茶，便将桌上的小茶壶，先泡了满满一壶白毛尖茶，然后将茶壶端放在丹霞山的一座高峰之上，让几百里外的老百姓都能看到。中了蜈蚣毒的村民，只要到茶壶峰下舀一杯山泉水喝，顷刻神清爽，毒去病除，甚为灵验。然后，七仙姑才与老樵夫依依惜别，驾一朵祥云回天庭去了。

　　如今，游览丹霞山的游客都喜欢买一包白毛尖茶，用茶壶峰下的山泉水泡一壶茶喝。据说喝了这种消暑提神、生津止喝的香茶，不仅可以清热解毒，还可以消除车马劳顿、治疗水土不服呢。

　　朋友，到了丹霞山，可别忘了喝茶壶峰上长的白毛尖茶呀！