国花国饮首次亲密接触 洛阳牡丹化身茶中新品

2011年11月18日17:09  来源:人民网

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  人民网北京11月18日电 (记者王汉超)11月18日上午,由洛阳市委、市政府召开国花国饮新闻发布会,推介新品,介绍洛阳牡丹红茶情况。

  牡丹花的甜香、味鲜、氨基酸丰富,红茶甘醇、色棕润、暖和肠胃。二者联姻,经品鉴具有香、活、甘、清之韵味。今年以来,洛阳的牡丹专家和福建武夷山的茶叶专家潜心研究,联合攻关,将红茶与牡丹合二为一,研发出洛阳牡丹红茶,把牡丹的馨香与红茶的甘醇、牡丹的药效与红茶的功效、牡丹文化和茶文化有机融合在一起,使国花与国饮相得益彰。牡丹文化和茶文化的亲密联姻,成为“文化洛阳”崭新的城市名片。

  洛阳牡丹始于隋,兴于唐,迄今已有1500多年栽培历史,被誉为“国色天香”、“花中之王”。而洛阳西南部山区具有茶叶生长的良好自然环境,自古就有种茶传统。根据河南省政府《茶产业发展规划(2011—2020年)》,洛阳市西南部山区被列入茶叶生产加工带。“十二五”期间,洛阳市委、市政府将大力实施茶叶示范种植的“百、千、万”工程,即百亩连片、千亩乡镇、万亩茶园,加快基地建设、培育龙头企业、打造优质品牌。并借此拓宽牡丹开发应用渠道、拉长牡丹产业链,推动牡丹产业做大做强、做出特色。

(责任编辑:杜博)
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