人民网 >> 环保 >> 绿色生活 2003年4月24日08:11


禁食野味当立法

武三蒙

    

    正当有关专家怀疑“非典”的“元凶”病毒源自野生动物之时,一向关注“非典”的人大代表朱幼麟,近日从香港向吴邦国委员长上书建议:国家应立法禁止捕杀、贩卖及食用野生动物。建议一出立刻引起了多方关注。而与此同时,我国旨在打击破坏野生动物资源的“春雷行动”余温尚存。从该行动十余天所侦破的9000起案件不难看出:一些地方非法捕杀、食用野生动物的现象依然严重,而我国首例“非典”发现地广东正是该现象的重中之重。两者有无关联,目前虽不能定论,但怀疑已出。

    此外,据调查显示:目前已有多种危及人类生命的病毒皆源于动物。其中最著名的便是艾滋病。“非典”病毒究竟是否源自动物,还有待专家论证,但人类曾因动物而感染致命病毒却已是一个不争的事实。

    ■人大代表:

    很多野生动物带有不知名的病毒

    近日,香港特别行政区人大代表、立法会议员朱幼麟向全国人大委员长吴邦国上书,鉴于如今是非典型肺炎的关键时期,既然有专家已怀疑“元凶”病毒是由动物传给人类的,故建议国家立法禁止捕杀、贩卖及食用野生动物,以免再发生动物病毒传到人类身上的悲剧。

    朱幼麟在信中说,有些人误信吃野生动物能够补身体,但科学家们已经证实:野生动物的营养价值并不比日常家禽高,反而很多野生动物身上带有很多不知名的病毒,令屠宰者或食用者有感染危机,包括艾滋病也是由动物传给人的。所以为了安全起见,希望吴邦国委员长考虑立法禁止捕杀、贩卖及食用野生动物。■文/《新快报》

    ■卫生部:经营国家保护野生动物要严查

    具有某种巧合的是,卫生部也于之后不久发出一项包括查处非法经营野生动物的通知。在这项22日发出的《卫生部办公厅关于做好公共场所和食品生产经营单位预防和控制非典型肺炎工作的紧急通知》中强调,各类食品生产经营单位要切实做好食品卫生和安全保护工作。食品加工区域落实生熟分开,宰杀活禽、水产品的区域要与其他食品加工区域分开。

    此外,《通知》还要求:有关方面要积极配合农林部门,查处餐饮行业中非法经营国家保护野生动物的工作。要严格餐饮具卫生消毒的监督,避免交叉污染。食品加工区域要避免非加工人员进入。对接触直接入口食品的食品生产经营人员,尤其是餐饮行业冷菜加工人员,操作时应当戴口罩和手套。垃圾储存场所要加盖密闭,做到日产日清,妥善处理。禁止在经营场所饲养畜禽和宠物。要在餐饮服务单位积极推行分餐制。■文/本报记者李晨

    ■林业局:收缴野生动物近百万只

    众所周知,若要彻底禁食野生动物当从源头抓起,那么我国目前非法捕杀、食用野生动物的现象究竟如何呢?

    昨天,记者从国家林业局了解到,为期十余天的打击破坏野生动物资源犯罪行为的“春雷行动”已于日前结束。在此期间,全国共查处各类案件9000余起,收缴野生动物930000余只(头),其中国家重点保护动物40000余只(头)。

    据了解,非法捕获的野生动物大部分被销往到了饭店、宾馆、餐厅、集市等场所,因此,这次检查力度也就更多地集中在了这些地方。在此期间,全国大约有70000家饭店、宾馆、餐厅和集市接受了检查。

    广西清理了宾馆、酒楼1994家,集市381家,收缴各类野生动物79251条(只),其中巨蜥、猕猴、穿山甲、虎纹蛙等国家一、二级重点保护野生动物23652条(只),另收缴野生动物制品1319余公斤,涉案价值达1898万元。

    ■海口:五百多处经营野生动物

    16日,海口市林业公安局在黎家庄酒家查获国家一级保护动物巨蜥2只,国家二级保护动物猴面鹰2只,以及一批省级保护动物。在整个行动期间,海南对全省545家经营野生动物的集散地、集市、宾馆、饭店、酒楼开展了突击性检查,收缴野生动物1587只,其中,国家一级保护动物3只,国家二级保护动物173只。

    “春雷行动”的第一天,重庆市林业公安部门对全市2000多家宾馆、饭店、酒楼及218个集市进行了集中清查,在这一天里,他们收缴了野生动物98000余只。

    同一天,在广州白云区的清源蛇鸟禽畜综合市场,检查人员当场查获国家二级保护动物小灵猫2只,省重点保护动物七间狸2只、豹猫5只等。据统计,当天收缴野生动物4600(只)头,

    其中一级保护动物35(只)头,二级1450(只)头,其他3115(只)头,收缴野生动物制品10公斤。

    ■专家:食用野生动物存有安全隐患

    从4月10日至4月20日整个“春雷行动”期间,云南省对10935家饭店、宾馆、餐厅和集市进行了检查,收缴野生动物9001只,其中国家一级保护动物100只,收缴野生动物制品4005.25公斤,野生动物皮张635张,涉案价值1153万余元。

    据介绍,最近一个时期,非法猎捕、杀害野生动物,非法收购、运输、出售、走私野生动物及其制品的违法犯罪活动突出,重特大案件频繁发生,野生动物资源破坏严重。

    有关方面表示,目前正值野生动物繁殖、迁徙季节,这种现象的急剧增加,不仅破坏了现有的野生动物资源,而且危及到了我国野生动物种群的可持续发展。中国生态环境和生物多样性正面临前所未有的考验。

    此外,有关专家提醒消费者,野生动物并不像传说的那样营养丰富,由于人类对它们的生存方式还缺乏了解,因此,食用野生动物实际上并不安全。■文/本报记者袁力

    ■链接:多种有害病毒源自动物

    据专家介绍,曾有多种伤及人类的病毒皆源自动物。

    甲肝

    1988年1月至3月,上海市发生了一次世界历史上罕见的甲型肝炎暴发流行事件。在卫生防疫部门的跟踪检疫下,确定这是由毛蚶携带的甲型肝炎病毒所致。随即,市政府作出了严禁销售、食用毛蚶的决定。据统计,至当年5月13日,共有310746人发病,31人直接死于本病。

    尼巴病毒

    1998年,在有些国家尼巴病毒暴发。结果查明,这种人兽共患病的病毒的寄主是狐蝠,而当时感染尼巴病毒的一些病人,也出现了非典型肺炎症状。根据记载,尼巴病毒传播速度很快,健康家畜可能是通过直接接触病畜的分泌物或排泄物,如尿、唾液、喉气管分泌物等感染,病畜的典型特征是急性高烧、呼吸困难和神经症状。而病人均为畜场或屠宰场工人,表现为起病急、发烧、头痛等,一些人出现类似非典型肺炎症状。

    疯牛病

    2000年7月,英国有超过34000个牧场的176000多头牛感染了疯牛病。

    疯牛病属于“可传播性海绵状脑病”中的一种,这种可传播性海绵状脑病为进行性神经海绵状病变,患有该病者无一生还。羊瘙痒病、貂脑病、猫海绵状脑病、鹿和麝鹿的退行性病都属于该病范围。多年前,医学界就发现人也可患有被称为“可传播性海绵状脑病”的疾病。从1995年到2000年10月,英国发现患此病者有80余例,平均每年约发现15例病人。


来源:《北京青年报》 2003年4月24日
(责任编辑:徐冬梅)
  
 
 
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