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2003年 第十一期


山羊不是替罪羊
文 / 林易  图/  本刊记者  王佛


    几年前,有人喊出“杀掉山羊保卫北京”的口号,时至今日仍是相当一些媒体的主流论调,甚至,更有人提出,只要把内蒙古某著名羊绒集团的老总抓起来,华北地区每年的沙尘暴问题就迎刃而解了。问题真的是如此简单吗?我们不妨先用医学来打个比方。    西医从发现抗生素以来,不过百年时间,抗生素的使用量在很多地方已经增加了上百倍,即使这样,对一些病毒仍然无效。中医药物大都有上千年的历史,用量并不比两千年前更多,但是使用诸如金银花或黄芩来对抗病毒至今仍然有效。究其原因,西医坚持使用单纯物质对抗病毒,因而病毒很快可以适应,演化出更新更强的一代,但是中医自古以来使用未经提纯的天然药物,每一味药物中都是几十乃至上百种物质的协同效应。因为坚持使用一个复杂的系统来对抗病毒,所以药物疗效更具持久性,这也应合了生态学的一个基本原理——只有多样性才有稳定性。    同样的,真正的生态学眼光也不会仅停留在某一物种身上,评价其优劣,一定是将物种与环境结合起来,研究它们之间的关系。一个生态系统内单一物种短时间的繁荣只是抗生素一时的效力,物种与环境之间协调发展才是中医完整的系统疗法。    草原,有自己完整的生态系统和食物链。草,只是其中的一个生产者,如果没有足够的消费者的参与,就不能构成一个完全的“市场”,食草动物就是必要的消费者。在自然状态下,大量的野生食草动物是食物链中的一员,他们的存在,决定了草原的更新和物质能量的转换。如果没有足量的野生食草动物存在,人为饲养的牲畜可以很大程度上起到相同的作用。没有一定量牲畜的存在,草原的繁荣不会保持太久。缺少外界刺激的情况下,草的生长更新速度减缓,植物与土壤之间不能相互传递、转换能量,整个生态系统会趋于退化,因此,草原上没有牧民和牲畜群是生态不完整的表现。    在传统的游牧生产方式里,完全没有过度放牧的问题,牧民对自己生存的环境了如指掌,游牧流动的生活方式决定了他们的物质需求较低。因为对自然环境的依赖,所以牧民们敬畏自然且精神丰足,既没有过度富裕的物质刺激和心理需求,也没有对朴素生活的恐惧。他们生活水平完全取决于降水和草原的长势。牧民和牲畜共同逐水草而居,合理利用草场,既不破坏植被更能给予草原注入必要的生物刺激,给草原提供更新动力,土壤日渐肥沃。但是,随着农耕文明和现代化的渗入,越来越多的外来人口进入牧区,外来人口在短时间内不能迅速适应游牧的生产生活方式,不懂得尊重草原,更不知如何合理利用草原。他们的生活水平不是依据基础的自然背景,而是来自于头脑中大城市发达的物质生活。所以,目前在草原上,真正过度放牧的是少数外来人口、大企业和个别管理部门。    放牧牲畜是牧民生活的需要,同时也是草原自我更新和完善的需要。在千百年协同演化的过程中,不同牲畜和不同生态环境已经形成了唇齿相依的关系。在草原上,传统的五畜——马、牛、骆驼、山羊、绵羊,缺一不可。这不仅是由于五畜对于牧民来说各有价值,更重要的是,由于五畜的饲草不同,正好适应不同地区的生态环境。在内蒙古中东部地区,降水较好,以草原型草地或典型草地为主,多年生草种成为健群种。这些地方成为牛和绵羊主产区。随着降水的减少,内蒙自东向西草原逐步向荒漠退化,出现半干旱草原、干旱草原和荒漠草原。这里,草木逐渐稀疏,灌木逐步成为优势种群,形成完全不同的植被带和生态景观。在有些地区年均降水量少于100mm,灌木生长旺盛,其他种类的草木植物处于弱势。这样的地区正是人们"痛恨"的山羊绝佳的生存环境,因为山羊喜食灌木,所以,它的特性决定了不是山羊使得草原变成荒漠,而是唯有它才能在荒漠地带生存。如果不放养山羊,这些地区广大的牧民就断绝了生活来源。    山羊在荒漠半荒漠地带生存,只要是保持在合理数量内,不但不会对生态产生破坏,反而会在一定程度上有助于保持良好生态状况。在缺少降水的荒漠地带,灌木超长的根系会大量抽取地下水资源,灌木的疯长会使得地下水枯竭,根系相对短浅一些的草因此难以生存,由此导致生态系统内物种趋于单一化。进一步的,失去草本植物的土地因缺少植被盖度,土壤内微生物被高温破坏之后,土壤因此没有团粒结构,遇风蚀水蚀极易流失。被灌木根系抱住的土壤日久渐渐形成孤岛状土丘,最终演化成罗布泊一样的雅丹地貌,最后灌木也会因为四周根系裸露而死亡。生命力旺盛的灌木,在发展到唯一且极致之后,反而成为绞杀自己的凶手。
    帮助灌木长久生存下去的,恰恰是采食它的山羊,正如中医里讲的“制则生化”。山羊采食灌木,克制它一味地疯长,灌木无法成为唯一的种群,更无法肆意蒸腾地下水,这可以保持整个地区的生态系统的稳定,灌木本身从中受益。所以,所谓“杀掉山羊保卫北京”的说法是不科学同时也是不可能的。杀掉山羊保卫不了北京,反而会毁灭一个完整的生态系统,产生更多的生态难民。 


    《绿色家园》 (2003年 第十一期)


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