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2004年 第九期


浓墨重彩欧式花艺(花艺整体造型)

文/陈生


  来自拜占庭艺术的西方花艺
  西方花艺从她诞生的那一刻起,就是为了饱蘸浓墨、渲染气氛、同事件主体共创和谐而产生的。这是有别于东方花艺的最主要的特点之一。
  2000多年前,古罗马帝国席卷欧洲,雄踞西方,公元330年,罗马帝国君士坦丁一世迁都于拜占庭,将它改名为君士坦丁堡,建筑大量神殿、宫殿,发展经济,成为东西方交汇的重要城市,由此拜占庭艺术也开始极大发展起来,延续了1000多年。
  拜占庭艺术源自罗马,确立于5~6世纪的君士坦丁堡,被看做是东西方融合的艺术。它注重色彩的灿烂,装饰的华丽,强调精神表现。在拜占庭式建筑中,大理石镶嵌棉、壁画、鲜花和其他艺术品的缤纷色彩互相辉映,造成一派壮丽华贵的景象。
  为了使庆典的气氛更浓烈,鲜花成了必要的装饰品,当时产生了许多拜占庭式的圆锥形大型插花。鲜花、美酒、狂欢,使人们心血沸腾、陶醉其中。
  300多年后,耶稣殉难,随着天主教的发展,教堂为了使布道场面显得庄重、圣洁,大量装点白色的百合,点缀紫色鸢尾和绿色的枝叶,衬托出教堂的神秘与超然,这种色彩也广泛地应用于婚礼现场之中,突出圣洁、高贵、典雅的氛围。在贵族们的宴会和豪宅中,也经常使用鲜花作为装饰,对鲜花的大量使用和对造型艺术的追求,使得花艺成为一门独立的艺术发展起来,并且绵延久远。
  随着人们生活水平的提高,鲜花逐渐进入普通百姓家中,花艺也更加蓬勃发展起来。

  浓墨与淡彩,东西方花艺的显现
  欧式插花,受古希腊思想的影响,比较注重几何形状,讲究造型艺术。
  中国传统插花,从一生产就带有浓厚的中华古韵,体现了中国人勤劳、朴实的品德和崇尚自然的古风。中国诗、书、画的“言志、言情、喻人”理念深深地影响了中国花艺的发展,使花艺既追求绘画式的构图虚幻、线条飘逸,也追求以花喻事、拟人、抒情、言志、谈趣。
  插花,可以充分寄托主人的雅致闲情,更有追求意境的艺术表现。因不同的追求而产生了不同的插花形式,有以花的品格寓人伦教化的理念花;有借花明志、禅悟、祈福的心象花;有寄情花草,简洁飘逸、清雅脱俗的自由花;还有崇尚自然,将大千世界浓缩于盆景之间的写景花;更有飘逸雅致、古色古香、便于携带、极为写实的篮花等等。这些都和西方花艺的浓墨重彩、大块堆积、渲染氛围的插花方式和装饰效果产生了鲜明的对比。
  日本的花道源自中国,深受儒家思想的“仁、义、理、智、信”和君臣、主从等观念的影响,产生了“立花”,后被尊奉为日本花道的始祖。因为最初的花道主要用于寺院供奉,所以一开始就带着浓厚的“禅意”,强调用心与花的对话,体会自然之音。
  日本花道细致入微、清纯质朴的风格,与西方花艺的浓烈、豪放、大肆渲染野心成了鲜明的反差。  
  东西方花艺因时空、历史、文化的不同而各具特色,随着经济的发展和全球化的渗透,东西方文化逐渐互相影响和融合,西方的家居用品,越来越受中国人的青睐,和欧式家具相配饰的西方花艺的作用也就越来越显现出来,走入人们的视线,进入人们的生活。
  试想,一个人如果穿西服打领带,却顶着个瓜皮小帽,是多么滑稽的场面。同理,如果全套豪华的西式家具上摆放着青瓷花瓶插把艳红的绢花,也是格格不入。所以,不同的家庭,不同的家具,搭配风格和谐的花艺作品是非常重要的。

  意大利式家居中的花艺搭配
  欧尔斯顿家具是意大利款式,每件家具都是精品,使用镶金、镶银的图案和标志,极尽豪华之能事,胡桃木的家具彰显淳厚与华贵,从圆润的边角透出精细与贵重,从仿皮的床头脚、梳妆台的抽屉等细节处理都透露出端庄的大家风范。因此在花艺装饰的主色上要选择与之配套的色系,经验丰富的花艺师选择了季节性的仿真花,秋天的向日葵、带霜的大玫瑰,全部是高雅的灰色调,每枝花中都透出成熟的韵味,与家具和谐生辉。
  尤其在餐桌上,用镶金边的精美瓷盆,满满地盛着一盆盛开的花朵与绿草,花与草上洒满了格力特金粉,在餐厅柔和的灯光下熠熠生辉,与精致的餐具、剔透的酒杯交相辉映,吸引了所有进入餐厅者的视线,使人情不自禁地发出赞叹,强烈地感受到主人对客人的尊重与热情,宴会还未开始,气氛已经制造出来了。
  这里的餐桌花,采用半球形堆积式插法,色彩绚丽,但不轻浮;对称、平衡,但不呆板,使西方花艺的特点充分体现出来,对烘托气氛起到了至关重要的作用。
  而卧室里、客厅里、几案上的插花,充分展现了季节性仿真花的特色;沉静中透出温馨,款式变化多样而不张扬,静静地如一幅油画,充分展示自己的美丽而又不抢室内主角——家具的风头,像一个优秀的仆人,默默地用自己的谦逊来陪衬主人饱满的光彩,美器与鲜花,相得益彰。
  花艺师就这样通过选择得体的花材,通过张弛有度的穿插,细腻入微的刻画,把花艺的美丽和装饰作用表现得淋漓尽致。  


    《绿色家园》 (2004年 第九期)


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