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2001年03月28日

中国调味品协会副秘书长白燕表示 欧盟封杀中国酱油纯属误传 　　本报讯（萧雄）  中国调味品协会副秘书长白燕表示，中国已经于2000年12月实施了高于欧盟的配制酱油标准，目前市场上正规企业生产的酿造、配制酱油可放心食用。她说，欧盟封杀中国酱油一事的传言纯属子虚乌有。     据悉，1999年7月，欧盟在对中国出口的酱油进行抽查时发现有5个厂家的酱油中三氯丙醇含量超标，当时这5个品牌的酱油被禁止出口欧盟，但其它品牌的中国酱油仍不受限制。之后，中国及时制订了有关酱油的国家、行业标准。目前，中国明文规定三氯丙醇含量不得高于1（ppm），远低于欧盟制订的2（ppm）的标准，企业按此标准生产的配制酱油不存在超标问题。     有媒体把今年5月12日欧盟代表团将考察中国的酱油厂说成是对中国酱油的最终裁决，对此，白燕称，迄今为止没有接到任何通知。她认为这和1999年的事件没有必然的联系，只是一次极正常的贸易出口考察。硬把几年前的事情和今天的考察挂起钩来是不对的，有炒作的嫌疑。至于社会上流传说广式酱油都是配制的，北式酱油都是酿造的，白燕认为，这是有些厂家在借机作宣传。无论广东还是北京的酱油，都有酿造和配制的。面对国际竞争，中国的企业应积极应对，不要自乱阵脚，自相残杀。     《国际金融报》 (2001年03月28日第二版) 到BBS交流 写信谈感想

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