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网友热议“特富龙”事件:有毒无毒到底谁说了算
呼吁有关部门抓紧时间检测论证,给消费者一个明确的说法
  2004年07月23日09:55 【字号 】【留言】【论坛】【打印】【关闭
  本版近日连续刊登的《“特富龙”疑含致癌物消费者关注不粘锅》、《不粘锅:会不会成为杜邦的滑铁卢》和《杜邦总裁贺利得回应中国消费者》等报道被众多媒体和网站转载,并在广大读者中引起了强烈反响。以下是部分来自人民网等网站的网友留言:

  ———杜邦公司不要仅仅反复强调“特富龙”无毒,而应向全世界消费者公布一个被认可的科学方法检测的结果,让人们自己判断是与非。

  ———杜邦说“没毒”有什么用?他承认有毒就要赔偿了。

  ———此事到底归哪个部门管?有关部门应抓紧时间。涉及中国千家万户老百姓的健康,不能当新闻报了就完了。

  ———据本人查到的资料,美国杜邦公司在当年申请不粘锅上市时保证(获美国食品药品局审核)温度在340摄氏度以下无害。而水的沸点是100度,食油的沸点约185度。所以,烧饭、炒、炸时的温度远低于分解温度。

  ———可以肯定:特富龙在高温下会分解有毒物质。杜邦公司也承认,在温度超过340摄氏度时才会发生显著分解。专家建议说,只要不干烧,就不会有危险。这位专家可能没有下过厨。下过厨的人都知道,由于各种原因,干烧的事情是时有发生的,有时还把锅烧红呢,那温度恐怕不只400度了。

  专家还建议,不要用带有铁丝的刷子,避免在锅内用刀子切割食物。我不知这个专家看过炒菜没有,锅铲是铁的吧,在锅里炒来炒去,比用刀子切割食物可厉害多了。这个专家可能是个洋人,平时只吃西餐的,或许是杜邦的“托儿”?不然怎么跟杜邦一个鼻孔出气。

  这事关乎人民的生命健康,我希望国家有关部门和专家要以对人民高度负责的态度,迅速对特富龙进行检测论证,给人民一个明白的交代,不能让人民在“可能致癌”的不粘锅里做饭!

  《人民日报》 (2004年07月23日 第五版)

(责任编辑:孙海峰)
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