苗条始于头脑 瘦身又一奥秘

营养学家和节食顾问说，苗条始于头脑。苗条妇女对食物的想法和进餐与肥胖的女性不一样。 　　不饿不吃  苗条的人不受外界刺激，不拘泥于固定进餐时间或者传统习俗。她们只听从自己身体发出的饥饿信号。只有感到饥饿，她们才会进食。 　　量少无须忌口  胖子与瘦子的食物大同小异，但是胖子总是吃得太多。苗条的人什么可口的饭菜都吃，但是吃得很少。 　　不必计算热量  大多数苗条女性对有利于保持苗条身材的食品有一种良好的感觉，过胖的人往往缺乏这种意识。 　　有目的地采购食品  苗条妇女要为家里喜欢吃甜食的人购买甜食时，往往买小包装的，而不要买供全家用的巨型包装。 　　不必常称体重  苗条女性只给自己的体重一点点摆动的空间：不超过2到3公斤。这可以简单地用衣服的宽紧来控制。 　　不断运动  苗条女性天生爱动。这并不是指一定要在健身房里运动。她们不坐电梯而走楼梯，不在滚式电梯上站着不动，尽可能地骑自行车而不是开车，尽可能地徒步购物。     （张寿安摘自2月9日《姑苏晚报》）

《健康时报》 (2001年03月08日第十二版)

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