苏泊尔球釜IH电饭煲，让记忆中的柴火饭回归

　　“想吃柴火饭，求人不如球釜！”、“有了球釜IH电饭煲，吃米饭真正成了一种享受！”近日，中国至大的炊具研发制造商和厨房小家电领先品牌——苏泊尔重磅推出了创新研发的球釜IH电饭煲。该球釜系列电饭煲上市不久，就在消费者中引发了一场追捧柴火饭的风潮。

　　童年时记忆中的柴火饭，似乎在快节奏的工作生活中渐行渐远，只是那入口醇香的味道久久不能让人忘怀。如何才能让记忆中柴火饭重新回归到饭桌上呢？作为业内的“好米饭烹饪专家”，苏泊尔从一开始就意识到：想要煮出好吃的米饭，内胆是关键。其技术研发人员经过大量的实验，终于揭开了其中的奥秘：柴火饭之所以好吃，首先是因为锅底是球状的，此外米在锅中充分翻滚且火候掌握得当，也是米饭好吃的重要原因。因此，苏泊尔的技术团队，将电饭煲内胆从形状、材质以及技术三方面进行了颠覆性的创新，从而革命性到推出了行业标杆性产品——球釜IH电饭煲。

　　苏泊尔球釜IH电饭煲的一位研发负责人介绍说，“球釜内胆具有比普通内胆更加优越的米饭烹饪性能，不但让米饭香软甘甜又富有营养，还大大延长了电饭煲的使用寿命。据了解，苏泊尔专注内胆技术20年，一直致力于不断引领电饭煲内胆的技术变革。2013年，苏泊尔秉承古法柴火煮饭工艺，创新运用现代科技倾力打造第8代球形厚釜内胆，从而全新推出了球釜IH电饭煲，让人们记忆中的柴火饭重新回归饭桌！” 此外，苏泊尔创新球釜内胆还将全面应用于IH 电饭煲和普通智能电饭煲，也让消费者有了更多的选择空间。

　　笔者走访使用过苏泊尔球釜IH电饭煲的消费者，不少消费者都认为，球釜IH电饭煲使用简单方便，煮出的米饭颗粒饱满膨松，香甜有余味。

　　业内权威人士分析认为：苏泊尔从进入厨房小家电市场以来，一直坚守着品质与创新这两块基石，注重产品的研发和技术升级，以不断满足消费者差异化的需求。此次苏泊尔球釜IH电饭煲的推出，无疑是在行业内树立了标杆，将有力地推动电饭煲行业的技术革命。

(来源:羊城晚报)