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前门大街周边汇聚了众多的北京老字号餐饮企业（1月21日摄）。北京前门大街历史上曾经是北京最繁华的商业街，曾汇集4000余家餐饮、绸布、笔墨、图书等商号。2008年，前门大街经过翻修后开街，4年多来，前门大街及其周边地区汇聚了全聚德、都一处、小肠陈等百余家北京老字号餐饮企业，成为展示北京餐饮文化的窗口，来前门大街游览的游客在这里可以品尝正宗的爆肚、卤煮、豆汁、炒肝等传统北京风味美食。新华社记者 李欣 摄
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前门大街周边汇聚了众多的北京老字号餐饮企业（1月21日摄）。北京前门大街历史上曾经是北京最繁华的商业街，曾汇集4000余家餐饮、绸布、笔墨、图书等商号。2008年，前门大街经过翻修后开街，4年多来，前门大街及其周边地区汇聚了全聚德、都一处、小肠陈等百余家北京老字号餐饮企业，成为展示北京餐饮文化的窗口，来前门大街游览的游客在这里可以品尝正宗的爆肚、卤煮、豆汁、炒肝等传统北京风味美食。新华社记者 李欣 摄
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