悠悠夏日 品味传统客家风情（图）【2】

　　在“客家土楼”追寻历史足迹

　　从梅州继续东行，朝着福建永定土楼进发，永定土楼多由客家人建成，所以故称“客家土楼”， 永定土楼是世界上独一无二的神奇的山区居民建筑，是中国古建筑史上的一朵奇葩，千姿百态、种类繁多。

　　沿着历史足迹，一路领略客家土楼深厚的思想基础和丰富的文化内涵。起点在永定下洋镇，下洋镇的“中川古村落”，这里为“万金油大王”胡文虎的家乡，在三四十年代，曾经是热闹非凡的“小香港”。

　　村里有著名的虎豹别墅，是胡文虎生前建造的三个别墅之一，整个古村落气势雄伟，景色美不胜收。

　　随后去看一看最美丽的土楼群世界文化遗产地“初溪土楼群”，这里也是热播电视剧《下南洋》的拍摄地，它由余庆楼、庚庆楼、集庆楼等5座圆楼和31座方楼组成，它们依山傍水，错落有致，呈现出极高的美学艺术价值。其中的集庆楼建于明永乐17年(1419年)，距今已有590多年的历史，是客家土楼中年代最久远的土圆楼之一，其结构十分独特，楼里建有72部楼梯，一户一梯，非常合理，令人称奇。

　　客家土楼建筑闪耀着客家人的智慧，它具有防震、防火等多种功能，通风和采光良好，而且冬暖夏凉。它的结构还体现了客家人世代相传的团结友爱传统。试想几百人住在同一幢大屋内朝夕相处，和睦共居当然是非常重要的，客家人淳朴敦厚的秉性于此也可见一斑。

　　一进入土楼，你立即就能感觉到那种深沉的历史感和温和的气氛。全楼的设施布局既有苏州园林的印迹，也有古希腊建筑的特点，堪称中西合璧的建筑奇葩。

　　旅行记事本

　　1、交通：原先从深圳到梅州自驾是首选，现深圳南航新增深圳至梅县航班，每周三班，逢二、四、六出发。

　　2、美食：客家菜肴特色，菜味鲜咸。特色菜有盐焗鸡、酿豆腐、梅菜烧肉、醋溜鱼、炒子鸭、炖鱼肚等等。另外，当地的客家酿酒也很有名，值得一尝。

(来源:深圳特区报)