慢享西雅图：绿意盎然的翡翠之城（组图）【3】

　　◇食宿推荐

　　@萨泽瑞克餐厅

　　正午在西雅图市中心享用一顿正宗的美食午餐，是一件十分令人愉快的事情。萨泽瑞克餐厅是当地西雅图人一致推荐的地方。这是一家气氛十分热闹的餐馆，有着传统的木制长条餐桌和座椅、仿旧的灯饰，提供正宗的美式烧烤和其它特色美食。大家围坐在一起，再选上几瓶华盛顿州酿造的葡萄酒，餐馆弥漫的香味便是西雅图最浓烈的味道。餐馆美食菜单中最值得尝试的莫过于主厨的诚意推荐——秋葵汤、蒜香碳烤牛排和烤生蚝。在享受美食的同时，餐厅还会有乡村音乐的表演。记住西雅图的美味，和音乐一起将自己融入美国西北部的风情中。

　　地址：西雅图第四大道1101号

　　特色：秋葵汤、蒜香碳烤牛排、烤生蚝、音乐美酒

　　@萨利希度假屋

　　逃离城市是所有大城市人们周末的永恒主题。萨利希度假屋是整个西雅图风景最好的餐厅。餐厅坐落在斯诺夸尔米瀑布区的半山腰上，室内有温暖的壁炉，餐桌正对着外面的山野和壮观的斯诺夸尔米瀑布。在一片鸟鸣声、瀑布声中慢慢享受一份悠然、养眼的早餐，惬意十分。早餐结束之后，还可以走出餐厅到外面的国家公园散步、观瀑布，呼吸清新空气。累了，再回度假屋好好享受一场水疗熏香SPA。一个早上的时光让你看到西雅图的另一面。

　　地址：斯诺夸尔米铁路大道6501号

　　特色：斯诺夸尔米瀑布、半山腰上的瀑布早餐、水疗SPA

　　@西雅图皇冠假日酒店

　　屡获殊荣的西雅图皇冠假日酒店地理位置优越，邻近众多西雅图著名的旅游景点。由酒店小走两步便能来到派克市场、西雅图艺术博物馆和派拉蒙剧院。购物者们尤其喜爱酒店毗邻诺德斯特龙旗舰店、西湖中心和太古广场购物大厦的优越位置。在气候温和的月份里，酒店还会开放迷人的遮篷庭院，闲闲地坐在那里享受日光凉风再合适不过。柔软蓬松的枕头、舒适的羽绒被或被单，任你亲昵依偎。精油香薰套装让你彻底放松身心。在此期间无人打扰的承诺保证你享受彻底的宁静安详、轻松潜入梦乡，酣睡过后，谁不想懒床几分钟？电话叫醒服务保证应你的要求提前或推迟5分钟叫醒——若未做到，则住宿免费。

　　地址：西雅图第六大道1113号

　　特色：繁华街景、睡眠服务、煎烤牛排

　　◇行程攻略

　　红酒之旅

　　西雅图所在的华盛顿州与法国著名葡萄酒产地勃艮第和波尔多处于同一纬度，平均日照时间长达17.4小时，非常适合葡萄的生长；而当地夜晚的低气温，可以使果实的自然酸度得以完好的保留，从而创造出拥有丰腴香气与味道，且口感平衡的葡萄酒。如果西雅图酒吧小酌不足以满足你的味觉，你可以租一辆车，花五天的时间探索华盛顿广袤的葡萄酒产区。

　　第一天 红酒之乡伍丁维尔酒区

　　坐落在伍丁维尔雷德蒙路上的哥伦比亚酒庄和圣米歇尔酒庄举世闻名，成就了伍丁维尔“红酒天堂”的美誉。东北部方圆25英里，将近有100家美酒品尝室（包括啤酒厂和酿酒厂）每年夏天都会举办20多场露天音乐会，酒庄成为美酒与美景的馥郁之地。在伍丁维尔好莱坞区30多家品尝室里，戈尔曼酿酒厂大量采用坚硬如弹珠的葡萄和红山水果进行酿造别具风味。另一边伍丁维尔的仓储区，1英里范围内就有40家大小不一的葡萄酒厂。在品尝室里随时可以碰到酿造师们正在辛勤劳作，工人们正在将美味的白歌海娜倒入酿造桶中，滔滔不绝地向大家讲述如何在华盛顿州更好地栽培出来自东方世界的葡萄品种。

　　第二天和第三天 雅吉玛谷葡萄酒产区

　　东南140英里处是阳光明媚的雅吉玛谷葡萄酒产区。这里有许多酒庄，你都可以肆意品尝、尽情享受。此外，游览Darigold Dairy公司，找寻这个地区各色古董店的宝藏也是不错的享受。记得之后在随处可见的舒适的B&B旅馆住宿。品酒累了，想换一种休闲方式？亚基马河是华盛顿的“蓝带”之一，在这里，享受飞钓鳟鱼的乐趣，与本地野生植物亲密接触。

　　第四天和第五天 沃拉沃拉位于雅吉玛

　　这里位于西雅图东南130英里处，在这里你不仅可以获得极好的品酒机会，还有机会游览丰富的文化社区。漫步在历史悠久的市中心，在广场音乐会欣赏夏之声，在沃拉沃拉小剧场观看表演，亦或游览几个艺术画廊；此外，沃拉沃拉还有一些富有盛名的餐厅。在去参观之前请提前致电沃拉沃拉酒庄确认他们当日是否对外开放，因为这个地区的许多酒庄规模都不大。

　　文/南方日报记者 周人果

　　实习生 徐文娟

　　图/西雅图旅游局提供

(来源:南方日报)