媒体暗访:工人擤完鼻涕就捞豆 有多少白嫩豆腐出自"黑豆腐坊"

　　记者深入“豆腐村”暗访

　　揭开一些豆腐作坊不为人知的一幕

　　有多少白嫩豆腐出自“黑豆腐坊”？

　　黑煤渣上堆放着黄豆，黄豆泡水装在满是油污的塑料桶中，做豆腐的工人擤了一把鼻涕，又徒手捞出黄豆……在一盘白嫩豆腐的背后，藏着这些埋汰的画面。4月9日，沈阳晚报、沈阳网记者深入苏家屯区南清州街、玫瑰街之间的“豆腐村”暗访，揭开了豆腐加工生产不为人知的一幕。

　　南清州街惊现“豆腐河”

　　“请记者过来看一看，这么多家豆腐坊藏身‘城中村’中，也不知道有没有正规手续。”接到读者投诉后，沈阳晚报、沈阳网记者立即赶往现场。

　　南清州街东侧，有一条不知名的南北流向的河渠，河水时断时流，在早春时节散发出一股恶臭。当记者来到南清州街上的一座小桥时，河渠散发的臭味呛得人根本睁不开眼睛。站在小桥上向北远眺，河水呈现乳白色，河面则布满了一层乳白色的皱巴巴的物体。

　　沿着河渠西岸向北走，记者发现了乳白色河面的“秘密”：一层厚厚的豆腐皮状的物体，将整条河渠覆盖了数百米。而在这近乎不流动的河面东岸，有一个直径约20厘米的排水口，正源源不断往河里排着乳白色液体。

　　“上游来的水原本挺清亮，现在都成白花花的了，而且还散发着臭味。严重的时候，晚上我和老伴睡觉都得用被子蒙住头，太臭了!”在附近居住的一位老人告诉记者，这“豆腐河”不是一天两天了，冬天河水封冻，再加上天气冷，气味稍弱些。如今春暖花开，这条河渠彻底变成了臭水沟。

　　老人称,几年前，河渠东岸出现了几家豆腐作坊，后来作坊越来越多，变成了现在的“豆腐村”，从那以后，水质就开始变差。