甘肃武威新大陆生活节热推“中国葡萄酒文化”

　　近一个月的中国·河西走廊第三届有机葡萄美酒节暨中国葡萄酒城首届葡萄美酒节顺利结束，活动有400多位海内外嘉宾参加，项目包括招商引资洽谈会、国内外葡萄酒大师品鉴会、酒庄观摩考察等8项，共签约项目28项，招商引资约35亿元。

　　特别是首次创办的以品鉴葡萄酒、感受葡萄酒文化的新大陆生活节，集结甘肃省河西走廊的莫高、紫轩等8家葡萄酒企业，既有葡萄酒大师与普通人的互动交流，也有葡萄酒与当地文化的融会交融。

　　葡萄酒“汉化”西进东渐

　　近年，中国的葡萄酒发展迅速，但大多时候都在向国外学习。相比之下，中国几千年深厚的传统文化反倒是未被发掘的宝藏。而将中国传统文化与西方葡萄酒的相融共生，逐渐“汉化”，成为当代葡萄酒企业要普及和发展的重点。

　　只有文化普及了，葡萄酒市场这块蛋糕才能做大做好。资料显示，中国的葡萄酒历史要远早于欧洲，只不过后来以烈酒见长，反倒让国人有葡萄酒是舶来品的感觉。我国从1980年中国最早的全汁白葡萄酒（王朝半干白）至今只有三十多年，而西方已经有好几百年的酿造历史。

　　据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会所提供的最新统计数据显示，今年上半年，瓶装葡萄酒进口量同比增长了20%，来自法国、澳大利亚等国的葡萄酒占进口总量的90%。法国葡萄酒进口总额下降9.3%，约为2.8亿美元。而西班牙、意大利、美国和澳大利亚等其他国家的进口总额增幅则超过30%。也就是说，全球的葡萄酒爱好者更加注重“新世界”葡萄酒的创新，而中国目前正处在葡萄酒的上升年代，随之中国葡萄酒的品鉴文化，也必将被越来越多的人们所接受。”